2000字范文,分享全网优秀范文,学习好帮手!
2000字范文 > 怎样做广式豉油炒面 最正宗广式豉油炒面的做法

怎样做广式豉油炒面 最正宗广式豉油炒面的做法

时间:2018-08-06 09:41:59

相关推荐

怎样做广式豉油炒面 最正宗广式豉油炒面的做法

广式豉油炒面怎样做好吃,广式豉油炒面的家常做法,广式豉油炒面怎样做好吃,广式豉油炒面的家常做法如何做最美味?生活中有很多厨房小白,爱吃会吃却不会做,今天正常反映问题教大家的这道菜,做法简单又易学,味道也很好,希望正常反映问题的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美食。牛柳腌制、香菇、青菜、辣椒、姜切丝,小洋葱、大蒜切碎。锅里放油煸炒小洋葱、姜丝、蒜末出香味,放入牛柳、辣椒煸炒。

1【早餐】蜜瓜虾仁配酱油炒面

1、酱油炒面:儿童面煮8分熟,锅内加少许油,油稍热放入切好的香肠丁,略加翻炒。加入面条,同时加入酱油、五香粉翻炒至面条上色均匀入味,即可。

2、煮虾:大虾冷水下锅,虾变成红色即可,捞出去皮,后背划刀(为了容易入味,装盘好看,怕麻烦的亲们也可以略过此步)。

3、拌虾仁:西生菜、卷心菜切细丝,哈密瓜切小块,放入容器中加入沙拉酱,与虾仁一起拌匀。

4、装盘造型,一份不缺热量又富含微生素的混搭早餐就好了。

2丁丁炒面

1、盐水(小半勺)活面(我活面时放了点荞麦粉,与普通面粉比例约1:5),醒半个小时后推开,成条,微微抻一下。面条切丁,撒上干面粉,免得粘连起来。

2、水烧开,面丁煮好,过凉水,沥干。因为掺了杂粮的缘故,所以面会比较黑。

3、牛肉发好,浆好。

4、锅里放油,入牛肉、生姜末焙至变色,捞出;锅底剩少许油,剩下的按顺序依次放入洋葱、酱油、西红柿、芹菜、略放盐、放肉片、略旋一点点水。

5、菜断生时放面丁翻炒,出锅前略淋一点醋,放一点点蒜泥~~

3炒面

1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇

2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。

4广式香炒面

(1)将广式炒面汆烫至熟后,捞起沥干水份,放凉备用。

(2)将其他材料及调味料放入锅中,煮至浓稠后即可。

(3)将广式炒面放入平底锅中,煎至两面酥脆后即可盛入盘中,再把作法(2)的芡汁淋上即可。

5广式香炒面

(1)将广式炒面汆烫至熟后,捞起沥干水份,放凉备用。

(2)将其他材料及调味料放入锅中,煮至浓稠后即可。

(3)将广式炒面放入平底锅中,煎至两面酥脆后即可盛入盘中,再把作法(2)的芡汁淋上即可。

点击查看全文

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。