浙南山区景宁畲族自治县2000年以来,全县在海拔600米以下地区累计推广种植“春马铃薯~甘薯+玉米~蔬菜”三熟四收的高效栽培模式1326亩(1亩=667平方米,下同),取得了显著的经济效益和社会效益。经过4年来的有关田片853.5亩的调查统计,春马铃薯每亩平均产值3179.8元,净收入2512元;甘薯每亩平均产值4840.5元,净收入3730.4元;玉米每亩平均产值960元,净收入896元;蔬菜每亩平均产值2428元,净收入2112元,全年产值每亩平均11408.3元,净收入9250.4元,投入产出比为1∶4.28。该模式的主要栽培技术如下。
1.春马铃薯栽培
作为商品的马铃薯要求上市早,需推广地膜覆盖,品种宜选用东农303、克新4号等。作为饲料用的要求产量高,可以露天栽培,品种宜选克新2号等。栽培上可采用垄畦双行种植,沟宽25厘米,行距32厘米,每亩种植4000株左右。播前每亩施腐熟畜栏肥2500千克、过磷酸钙20千克、氯化钾10千克或焦泥灰1000千克做基肥,出苗后用尿素5千克或腐熟人粪尿500千克,加水浇施,以促早发棵,早封垄。
2.甘薯和玉米的栽培技术
(1)甘薯的栽培技术 作为加工薯条、薯饼等产品用的应选用当地的“60日”或黄心甘薯;加工薯粉为主的,宜选用选荆56或“胜利百号”。作饲料用的以选用耐肥、优质、高产良种浙薯1号和当地白甘薯为好。于3月下旬采用温床地膜覆盖培育壮苗。5月下旬扦插薯苗,实行高垄栽培。行株距70厘米25厘米,每亩插3000株,提倡斜插浅压苗。在施肥技术上,做到基肥足,苗肥早,裂缝肥巧,叶面肥补。每亩用量为纯氮15千克,五氧化二磷8千克,氧化钾15千克,在所施肥料中,农家肥占总量的70%。成活后及时追施苗肥,促使早发苗,早封垄。8月中下旬当垄面出现微裂时,及时追施裂缝肥,促使块根迅速膨大。生长后期,进行1~2次根外追肥,以防植株早衰,确保高产丰收。
(2)玉米的栽培技术 作鲜食出售的以选用苏玉1号、鲜糯1号或甜玉米为好。作饲料用的以选丹玉13,浙丹9号为宜。如果育苗移栽,在甘薯扦插前25天左右播种玉米,采用营养钵育苗,成活率高,为丰产苗架打好基础。如果采用直播,在甘薯扦插后就可播种玉米。玉米与甘薯共生,玉米苗肥要适时早施、勤施,可结合追施甘薯苗肥兼施玉米苗肥,穗肥是玉米的一次关键性追肥,要重施。玉米苗期管理重点是保全苗,防挤苗,抓好肥水促控,平衡生长。攻穗肥每亩施碳酸氢铵50千克或尿素25千克。巧施粒肥每亩尿素5~8千克。玉米螟是玉米田间主要病虫害,要抓好防治工作。
3.蔬菜栽培技术
蔬菜一般选用萝卜,既可当蔬菜又可当饲料,以选用适应性广、优质高产的浙大长萝卜为宜。甘薯收获后施入栏肥1500千克、人粪尿500千克做基肥,每亩播种4500穴左右,每穴播6~8粒种子。在齐苗后,及时间苗定苗,间苗时做到去弱留强,第一次间苗后每穴留苗3~4株,第二次间苗后每穴留苗2株,每次间苗后亩施苗肥人粪尿500千克。待块根迅速膨大时,及时补施磷肥和钾肥。遇旱要浇水,使畦面保持湿润,及时防治病虫害,并注意安全用药。