莲菜是多年生水生草本植物,喜温怕冻,从嫩到老都可食用,经济价值较高,发展清水莲菜种植,将种植范围延伸到干旱半干旱地块和保水保肥能力差的地块,既节水、无污染,又提高了肥水利用率,效益明显,深受种植户的欢迎。
清水莲菜该如何种植?
1、品种选择:选择藕种纯度一致,芽头完整、新鲜无腐烂、无病害并适合当地种植的品种,鄂莲5号、鄂莲4号等。
2、选地及整地施肥:选择土质疏松,肥沃,有机质丰富排灌方便的地块,开挖池深50㎝,铺一层塑料薄膜,填土30㎝,结合整地每亩施腐熟的农家肥4000公斤,生石灰50-100公斤,N、P、K三元复合肥50公斤,先旱耕、平整后再水耕,连作田将残留枯叶、藕便清理干净。
3、定植
3.1定植时间:一般在4月份气温稳定在15℃以上为宜,尽量做到藕种随挖随栽,如果长途运输不能及时栽植,要做好遮阳、通风、保湿,以达到种藕萌发快的目的。
3.2栽植密度;坚持瘦地密,肥地稀,种藕小密,种藕大稀,藕芽小密,藕芽大稀的原则,早熟藕栽植株距1-1.5米行距2-2.5米,晚熟藕栽植株距1.5-2.5,行距2.5-3米。
3.3栽植方法:栽植时芽头一律朝向田的中间,按照种藕形状用手扒沟栽植,深度10㎝左右,斜植,藕头插入泥中,藕梢露出泥面。
清水莲菜田间管理技术:
1、合理灌水:定植到浮叶出现,宜浅水3-5㎝,此时遇寒流要灌深水防冻,2-3片立叶时,水层保持10㎝,藕叶满田时,水层保持15㎝,高温及开花期,水层保持20㎝,后期水层保持5-10㎝,利于养分积累和地下茎膨大,提高品质和产量。
2、病虫害防治:莲藕的病害有褐斑病、黑斑病、F·B病、病毒病,对莲藕影响较大的是莲藕F·B病,该病也叫枯萎病,侵染地下茎造成腐烂,严重时全田一片枯黄,似火烧状。防治方法:采取以防为主,综合防治,一是实行轮作倒茬,对连作田要做好土壤处理,可用生石灰或恶霉灵土壤消毒;二是选择无病、无腐烂的藕种;三是及早预防,建议用的恶霉灵叶面喷雾2-3次。
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