1 测土配方施肥技术
在农作物的生产过程中，使用测土配方施肥技术能够有效的提高农作物的产量，使农作物的经济效益更加显著，它主要是通过对农田中的突然进行取样分析，检验土壤中含有的营养元素，然后根据农作物生长随需要的营养元素进行比对、合并，以增加农家肥的使用量为主要基础，调控对农作物使用的肥料，减少化学肥料使用量，制定科学合理的施肥方案，根据各个时期农作物对营养元素的需求来进行肥料的施用，从而使得农作物在不同的生长阶段都能够获得充足的生长养分，提高农作物的产量。
2 重庆地区油菜的生产现状
重庆是我国油菜的主产区之一，油菜的种植分布比较广泛，只要种植冬油菜，当地的气候比较适宜油菜的生长。重庆市的油菜总产量在全国各大油菜产区中占中等地位，具有较高的发展潜力。目前在重庆地区油菜的种植水平在全国范围内处于中等水平，而且油菜具有较高的经济效益，广受菜农的喜爱。菜农为了提高油菜的产量，获得更多的经济收益，在油菜的种植方面下了很大的功夫，但是由于传统观念的影响，多数菜农都认为只要肥料施用的多，油菜的产量就一定会提高，这种错误的认识使得菜农在种植油菜的过程中施用了大量的化学肥料，使得土体肥力过剩，土壤元素得不到均衡，造成突然的变质、板结，抑制了农作物的生产，反而降低了油菜的产量。同时，菜农在施用化肥的时候不注意油菜需要的化肥，使得大量化肥施用之后油菜还是处于缺少某些元素的现象，特别是对于硼元素的缺乏，导致油菜出现“花而不实”的情况，只开花，不结果，对油菜籽的产量有非常大的影响。大多数菜农都缺乏科学合理的施肥技术，使得油菜的产量得不到提高。
3 测土配方施肥技术在油菜种植中的应用
根据有关调查显示，目前在我国重庆地区油菜种植的过程中，农民错误的以为化肥施用的越多，对油菜的生长越有利，在化肥施用的过程中，过多的施用氮肥，而且在油菜种植之前也会在土壤中施用大量的氮肥，对于有机肥料的使用量比较少，不科学的施肥方式导致部分地区的土壤出现变质的现象，土壤中的元素平衡无法平衡，严重影响了油菜作物的生长。为了解决这种问题，建议菜农能够采用科学的施肥方式，通过测土配方施肥技术，控制土壤中的营养成分的含量，提高油菜对营养元素的吸收利用率，从而达到提高油菜产量和质量的目的。
3.1 保证油菜苗床的土壤肥力
在油菜种植之前，需要做好油菜苗床底肥的施用，保证苗床有充足的底肥。在播种油菜籽之前，要对土地施用适量的有机肥，保证每667m2大约施用30～45kg的优质有机肥，每667m2还需要施用尿素300kg，过磷酸钙的施用量大概是每667m2750kg，除此之外，每667m2还需要施用钾肥150kg，将这些肥料均匀的洒在土壤里，然后在进行油菜的播种。另外，在油菜苗生长的过程中，还要根据油菜间苗、定苗的具体情况，为油菜进行适量的追肥，这个阶段的追肥主要以农家肥为主，最好是家粪尿等肥料，同时，还要及时的给油菜苗灌溉肥水，促进油菜苗的生长，提高油菜苗在后期移栽时候的成活率，在油菜苗进行移栽之前，需要给菜苗喷施浓度约为0.2%的硼肥，保证油菜苗不会出现开花但是不结果的情况，提高油菜籽的产量。
3.2 保证油菜基肥充足
在油菜苗移栽之前，需要对油菜地进行基肥的使用，保证油菜地基肥充足。菜农可以采用条施或者穴施的方式来进行基肥的施用，一般情况下，需要对每667m2油菜地使用大约20kg左右的农家肥，最好是猪牛栏粪等，磷肥的施用量在每667m2600～700kg之间，每667m2尿素的使用量大约在220～300kg左右，同时还要施用一定量的钾肥和锌肥，为了保证油菜籽的产量，硼肥是必须要施用的，硼肥的施用量需要保证在每667m27.5kg左右，菜农需要将所有的肥料混合均匀，然后埋施在土壤中。肥料混合的过程被称作自制油菜配方肥料，在菜农进行肥料混合的时候，需要注意的是，尿素和过磷酸钙混合在一起可能会发生一些反应，使得肥料出现渗水的现象，因此，可以将过磷酸钙放在最后混合或者单独施用。等到肥料混合均匀之后需要立即施肥，而且施肥之后要在肥料上面盖上一层土，这样可以避免尿素中氮的挥发。施用完基肥之后，就可以进行油菜苗的栽种，需要注意的是，在栽种油菜苗或者播种的时候，不能将菜苗直接种在施肥沟中，避免菜苗和肥料直接接触，否则就会出现烧苗的现象，造成油菜苗的死亡。
3.3 做好油菜的追肥工作
一般情况下，油菜在移栽之后还需要进行2次追肥工作，第一次追肥是在油菜苗移栽之后50d左右，油菜进入越冬期之前，需要对每667m2油菜使用80kg左右的尿素，还需要使用60kg左右的氯化钾，第一次追肥需要和油菜的中耕同时进行，在中耕的小沟中使用上述两种肥料的混合物，在施肥之后也要注意将肥料用土壤盖住。第二次追肥在开春之后，这个时期的油菜进入生长营养和生长的旺盛时期，这个时候需要给每667m2油菜施用大约60～90kg的尿素和60～75kg的氯化钾，保证油菜的正常生长需要，在具体的施肥作业中，由于这个时期的油菜已经比较茂盛，行间已经封闭，施肥工作的难度较大，菜农可与选择撒施的方式来进行肥料的使用，在撒施的过程中需要注意的是要撒施均匀。还需要对油菜进行硼肥的使用，可以选在再油菜叶面喷洒的方式，将适量的硼肥融入水中，每667m2喷洒60kg浓度为5%的硼水溶液，需要喷施2～3次，注意需要保证购买到的硼肥的质量，保证硼肥的用量，否则无法达到增产的效果。
