毛豆丝瓜汤怎样做,毛豆丝瓜汤的家常做法,毛豆丝瓜汤的做法是怎样的？毛豆丝瓜汤怎么做才好吃？晨曦科技通讯毛豆丝瓜汤专栏汇集了全新的关于毛豆丝瓜汤的相关文章。让我们先一睹为快吧，1.丝瓜切片，毛豆洗净2.汤锅加水加毛豆煮熟加丝瓜，烧开加盐，鸡精，麻油，撒上少许虾皮即可
1毛豆丝瓜汤
1，准备材料
2，丝瓜去皮后切成滚刀块
3，锅中放少许的油，倒入毛豆少炒一会儿
4，下入丝瓜，
5，加入适量的水煮至丝瓜熟了，放盐关火
2炒毛豆丝瓜
1.丝瓜切片
2.炒锅加油烧热放毛豆煸炒变色，加丝瓜，盐，糖，少许水，炒毛豆熟即可
3绿豆丝瓜护肝汤
1、猪肝洗净切薄片，
2放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。
5、丝瓜刮皮、洗净，
6、丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。
7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8、绿豆水与高汤的比例是2比1。
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。
10、放入焯好的猪肝煮开。
11、依次放入丝瓜、姜片，
12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
4丝瓜毛豆肉丸汤
做肉丸：
1. 把五花肉剁成肉糜，打入鸡蛋，加生抽、淀粉、米酒拌匀至起胶；
2. 用手将适量肉糜团起，轻轻从虎口挤出，做成肉丸；
煮汤：
1. 剥出毛豆，洗净；丝瓜刨去硬棱，洗净，切滚刀块；
2. 热锅放油，待油六、七成热时，下毛豆翻炒几下；
3. 放水和姜片煮10分钟，下肉丸，煮至肉丸快熟时放丝瓜，再煮5分钟，即可下盐调味品尝。
功效：
清热解毒、养颜润肤、改善食欲不振。
5丝瓜毛豆米
1、丝瓜去皮切块。
2、毛豆米、木耳先煮3分钟。
3、起锅放油炒丝瓜变色放毛豆米丝瓜。
4、2分钟后放盐和鸡精调味即成。
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