2000字范文,分享全网优秀范文,学习好帮手!
2000字范文 > 幸福提拉米苏怎样做 幸福提拉米苏最正宗的做法

幸福提拉米苏怎样做 幸福提拉米苏最正宗的做法

时间:2020-05-10 09:56:10

相关推荐

幸福提拉米苏怎样做 幸福提拉米苏最正宗的做法

幸福提拉米苏如何做好吃 幸福提拉米苏做法怎么做?幸福提拉米苏如何做好吃 幸福提拉米苏做法如何做好吃?想了解更多幸福提拉米苏如何做好吃 幸福提拉米苏做法做法教程,赶紧跟怪物童鞋一起来看看下面的内容吧!给大家分享它的做法,1蛋黄液加糖粉隔温水加热,打至蛋液颜色变浅,粘稠浓滑状后备用2马斯卡彭奶酪隔温水搅拌成无颗粒状奶酪糊备用3将蛋黄糊倒入马斯卡彭奶酪糊中,搅拌均匀待用

1提拉米苏

1、将淡奶油打发,致淡奶油呈现白霜状

2、柠檬汁加到1中,搅拌均匀

3、将蛋黄和白砂糖一起,隔水加热,边加热边搅拌,致成蛋黄发白,砂糖融化

4、再次,将一些淡奶油打发,加芝士粉,然后将1,2,3,4融合,搅拌均匀,混合好的即为制作好的芝士酱料

5、准备一锅60度的温开水,将一只透明酒杯烫一烫消毒,

6、取出酒杯,用干净的白纸巾将酒杯完全擦干

7、将手指饼干铺在酒杯底部

8、在铺好的手指饼干上,倒入一部分芝士酱料

9、然后,重复7的步骤

10,用芝士酱料把酒杯铺满,铺平

11、在制作好的提拉米苏上面撒上一层薄厚均匀的可可粉,撒可可粉时,可用筛网滤一滤,最后,将制作好的提拉米苏,放冰箱冷藏4小时

QQ:472727692 注明:王太私房菜

2提拉米苏

1、吉利丁片放入清水中泡软;

2、蛋黄加25克细砂糖打发,放入泡软的吉利丁片,加热融化;(要小火加热,水温不要过高,不能沸腾)

3、加入芝士,加热融化搅拌到无颗粒;

4、鲜奶油加25克细砂糖打至六分发;

5、将鲜奶油和芝士糊混合均匀;

6、将即溶咖啡粉、朗姆酒、热开水混合均匀成咖啡水;

7、在奶油芝士糊中加一点咖啡水调味;

8、在模具底部铺上一层蛋糕片,扫上咖啡水,倒入奶油芝士糊,再铺上一层蛋糕片,扫上咖啡水,倒入奶油芝士糊,用抹刀将表面抹平;

9、放入冰箱中冷藏四个小时:

10、食用前在上面撒上一层咖啡粉即可。

3提拉米苏

1. 蛋黄,白糖和一半的 Amaretto ( 20 毫升)用打蛋器打匀,然后均匀拌入 Mascarpone

2. 准备一个放 Tiramisu 的容器。

3. 咖啡倒在一个比较平的碗中,加入剩下的 20 毫升 Amaretto ,使其混合。手指饼干在咖啡中很快的稍微泡一下,然后把 饼干铺在放 tiramisu 的容器里,整个容器底铺满了,就倒上一层 Mascarpone 混合物,然后再铺一层泡过咖啡的手指饼干,再倒一层 Mascarpone 混合物。一般估计两层就差不多了,这样 Tiramisu 就做好了。

放在冰箱里冷藏几个小时,吃之前在上面用筛子撒上可可粉,一定要多撒一点才好看好吃~

4提拉米苏

1、吉利丁片放入清水中泡软;

2、蛋黄加25克细砂糖打发,放入泡软的吉利丁片,加热融化;(要小火加热,水温不要过高,不能沸腾)

3、加入芝士,加热融化搅拌到无颗粒;

4、鲜奶油加25克细砂糖打至六分发;

5、将鲜奶油和芝士糊混合均匀;

6、将即溶咖啡粉、朗姆酒、热开水混合均匀成咖啡水;

7、在奶油芝士糊中加一点咖啡水调味;

8、在模具底部铺上一层蛋糕片,扫上咖啡水,倒入奶油芝士糊,再铺上一层蛋糕片,扫上咖啡水,倒入奶油芝士糊,用抹刀将表面抹平;

9、放入冰箱中冷藏四个小时:

10、食用前在上面撒上一层咖啡粉即可。

5提拉米苏

先温上一小锅水,将蛋黄,2大匙糖隔水搅拌。这一步一定要有耐心啊,我搅了又搅等了又等,终于在忍无可忍的边缘搅成了蛋糊。然后放进白兰地,拌匀,放凉。CHEESE放到室温后拌进一些咖啡和1大匙糖,自己觉得拌进咖啡比较有味道。将蛋黄糊和CHEESE再拌匀就可以了。然后就可以开始叠层了。将手指饼干沾上咖啡铺在杯底,然后铺上CHEESE糊,再一层饼干一层CHEESE,最上面一层撒上满满的可可粉,放进冰箱冷藏几个小时后就可以吃啦!

点击查看全文

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。