在荒漠里生长的沙葱,生命力顽强,种植起来并不难
不知道大家有没有听说过沙葱这种植物,我想大部分人对这个名字都是比较陌生的。沙葱因为它比较独特的生长环境,所以在我国内部的一些地区是很少见的,大部分的沙葱都是生长在一边比较边远的地方,像是新疆、蒙古这些地方就有种植沙葱。沙葱在内地是很少见的,因为它基本上都是生长在一些荒漠或者是戈壁的地方,而这些地里环境在内陆是很少能够见到的,只能在比较西北的地方才能有。沙葱光看名字就是一种葱类的食物,它还有另外一个名字,叫做蒙古韭,它的样子其实和我们平时用的葱没有什么太大的区别。小编今天就和大家来说一说沙葱这种比较少有的蔬菜吧。
沙葱可以作为一种蔬菜来食用,我们平时吃的葱味道都是比较香的,不过这沙葱的味道就有些不一样了,它吃起来的味道比较辣,整体的味道和香葱也不太一样。而且沙葱里面含有的营养物质比上普通的葱要多一些,特别是维生素的含量,所以沙葱对于人体还是非常有好处的。我们平时吃的葱都是当做种配料的,但是沙葱是直接就可以拿来当做主菜的,在西北地区的人们,制作沙葱的方法有两种,一种是直接炒,还有一种是用来做凉菜,这两种做法都能够把沙葱的美味给体现出来。
因为地域的限制,很多人对沙葱不是很熟悉,而且有些人第一次吃沙葱之后觉得沙葱的味道有点奇怪,总之很多热那对于沙葱的评价都是不一样的。这也就是为什么沙葱没有被广泛种植的原因之一,本身沙葱对于环境是有一定的要求的,再加上人们对于沙葱的评价褒贬不一,所以大面积种植沙葱还是比较难实现的。
不过随着人们对沙葱更深人地了解,沙葱很多优点开始慢慢被人们发现了,比如沙葱可以把有效除掉羊肉里面的膻味,只要在制作羊肉的时候加一些沙葱进去,就能够把羊肉中的膻味去掉,而且还能让羊肉吃起来更鲜美。这对于那些喜欢吃羊肉,但是又不喜欢膻味的朋友来说,觉得是个非常好的东西,就是因为这个,现在已经有不少地方已经出现了沙葱的调味料了。
沙葱还可以用来当做牛羊的饲料的添加剂,沙葱本身就是有着不少的营养物质的,而且沙葱的种植地正好是一些偏远的地区,而这些地方正好就是大面积养殖牛羊的地方,所以现在很多人都已经开始用沙葱来当做饲养牲畜的一种饲料了,这也是一个非常不错的发展方向啊。比起一些人工的饲料添加剂,沙葱要来的更加绿色健康,而且还能够让牛羊生长得更好,所以这个用途确实是值得推广的。
目前市场上的沙葱价格并不是很贵,最主要的原因就是需求量不是很大,这也是因为人么那对于这种作物了解太少的原因。不过沙葱本身的营养价值就挺高的,再加上人们不断研究,沙葱的价值就会变得越来越高。用途多了之后,就会有更多人能够认识沙葱,从而就可以了解到沙葱的各种好处,时间一久,沙葱就被人更多的人接受的,所以种植沙葱还是有着一定的未来的。
沙葱的生存能力是非常强的,无论是干旱的天气还是寒冷的天气,只要不是太极端,都不会影响到沙葱的生长。沙葱虽然能够在比较恶劣的环境下生存,不过还是有一个适合沙葱生长的温度的,要想沙葱生长得好的话,环境的温度应该在15度到25度之间。
虽然沙葱是生长在一些戈壁的环境,但是该要有的肥力肯定得有的,毕竟没有哪种作物的生长是不需要肥力的,所以这就对土壤有了一定的要求。还有就是在种植的过程中,要有充足的光照才行,这样才能让沙葱良好的生长。一般来说种植沙葱的时间是在4月份或者是8月份的时候,这两个时间是适合种植的时候,由于沙葱种植还不是很广泛,所以沙葱的种子还是比较贵的,我们在购买种子的时候一定要确保好种子的质量。
播种前记得要给种子做一下消毒的处理,播种完之后浇一次水,然后基本上有个十天的时间,沙葱就能够发芽了。沙葱的生长时期很短,有个一个月的时间就可以收获了,因为生长的环境不像平时作物的那种环境,所以发生虫害的可能性很低,这也是沙葱种植的一个优势。而且沙葱还是一种能够多次收获的植物,一年时间里面大概能够收获6、7次左右,记住每次收获之后一定要进行追肥和浇水,这样下一次收获的沙葱质量和产量才能够好。