在荒漠里生长的沙葱，生命力顽强，种植起来并不难
不知道大家有没有听说过沙葱这种植物，我想大部分人对这个名字都是比较陌生的。沙葱因为它比较独特的生长环境，所以在我国内部的一些地区是很少见的，大部分的沙葱都是生长在一边比较边远的地方，像是新疆、蒙古这些地方就有种植沙葱。沙葱在内地是很少见的，因为它基本上都是生长在一些荒漠或者是戈壁的地方，而这些地里环境在内陆是很少能够见到的，只能在比较西北的地方才能有。沙葱光看名字就是一种葱类的食物，它还有另外一个名字，叫做蒙古韭，它的样子其实和我们平时用的葱没有什么太大的区别。小编今天就和大家来说一说沙葱这种比较少有的蔬菜吧。
沙葱可以作为一种蔬菜来食用，我们平时吃的葱味道都是比较香的，不过这沙葱的味道就有些不一样了，它吃起来的味道比较辣，整体的味道和香葱也不太一样。而且沙葱里面含有的营养物质比上普通的葱要多一些，特别是维生素的含量，所以沙葱对于人体还是非常有好处的。我们平时吃的葱都是当做种配料的，但是沙葱是直接就可以拿来当做主菜的，在西北地区的人们，制作沙葱的方法有两种，一种是直接炒，还有一种是用来做凉菜，这两种做法都能够把沙葱的美味给体现出来。
因为地域的限制，很多人对沙葱不是很熟悉，而且有些人第一次吃沙葱之后觉得沙葱的味道有点奇怪，总之很多热那对于沙葱的评价都是不一样的。这也就是为什么沙葱没有被广泛种植的原因之一，本身沙葱对于环境是有一定的要求的，再加上人们对于沙葱的评价褒贬不一，所以大面积种植沙葱还是比较难实现的。
不过随着人们对沙葱更深人地了解，沙葱很多优点开始慢慢被人们发现了，比如沙葱可以把有效除掉羊肉里面的膻味，只要在制作羊肉的时候加一些沙葱进去，就能够把羊肉中的膻味去掉，而且还能让羊肉吃起来更鲜美。这对于那些喜欢吃羊肉，但是又不喜欢膻味的朋友来说，觉得是个非常好的东西，就是因为这个，现在已经有不少地方已经出现了沙葱的调味料了。
沙葱还可以用来当做牛羊的饲料的添加剂，沙葱本身就是有着不少的营养物质的，而且沙葱的种植地正好是一些偏远的地区，而这些地方正好就是大面积养殖牛羊的地方，所以现在很多人都已经开始用沙葱来当做饲养牲畜的一种饲料了，这也是一个非常不错的发展方向啊。比起一些人工的饲料添加剂，沙葱要来的更加绿色健康，而且还能够让牛羊生长得更好，所以这个用途确实是值得推广的。
目前市场上的沙葱价格并不是很贵，最主要的原因就是需求量不是很大，这也是因为人么那对于这种作物了解太少的原因。不过沙葱本身的营养价值就挺高的，再加上人们不断研究，沙葱的价值就会变得越来越高。用途多了之后，就会有更多人能够认识沙葱，从而就可以了解到沙葱的各种好处，时间一久，沙葱就被人更多的人接受的，所以种植沙葱还是有着一定的未来的。
沙葱的生存能力是非常强的，无论是干旱的天气还是寒冷的天气，只要不是太极端，都不会影响到沙葱的生长。沙葱虽然能够在比较恶劣的环境下生存，不过还是有一个适合沙葱生长的温度的，要想沙葱生长得好的话，环境的温度应该在15度到25度之间。
虽然沙葱是生长在一些戈壁的环境，但是该要有的肥力肯定得有的，毕竟没有哪种作物的生长是不需要肥力的，所以这就对土壤有了一定的要求。还有就是在种植的过程中，要有充足的光照才行，这样才能让沙葱良好的生长。一般来说种植沙葱的时间是在4月份或者是8月份的时候，这两个时间是适合种植的时候，由于沙葱种植还不是很广泛，所以沙葱的种子还是比较贵的，我们在购买种子的时候一定要确保好种子的质量。
播种前记得要给种子做一下消毒的处理，播种完之后浇一次水，然后基本上有个十天的时间，沙葱就能够发芽了。沙葱的生长时期很短，有个一个月的时间就可以收获了，因为生长的环境不像平时作物的那种环境，所以发生虫害的可能性很低，这也是沙葱种植的一个优势。而且沙葱还是一种能够多次收获的植物，一年时间里面大概能够收获6、7次左右，记住每次收获之后一定要进行追肥和浇水，这样下一次收获的沙葱质量和产量才能够好。
