端午节快到啦
又是一年必吃粽子的时候
是不是想过自己包粽子
但是又不知道怎么包
没关系
下面就让三水教你包粽子
粽叶洗干净
拿出2张，剪掉尾部的硬杆
叶子正反相对重叠
折成漏斗的形状
倒进自己喜欢的配料和糯米
接着将多余的粽叶向中间折进去
再顺着三角的边将多余的粽叶都包裹好
包的过程中手一定不能松
用绳子在粽腰处扎紧打结
是不是很简单
1、准备适量大粽叶洗干净，取出一片，两边对折
2、将双层的下边向上折，用手压实，形成一个盒子的形状
3、将粽叶打开，填入适量糯米，尽量将糯米填成一个长条形状
4、将多余的部分折过来，再用手将叶子的两侧捏下去，剩下的粽叶尖端向一侧折叠
5、最后用线绳将粽子捆绑结实
特色
南方四角棕是以咸味为最大的特色
馅料可以相当丰富
腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子都有
想想就流口水了
