醋,是日常饮食调味品,在中国菜的烹饪中有举足轻重的地位,我国各地均有产醋,最出名的当属山西老陈醋、镇江香醋、永春老醋、保宁醋,被誉为“中国四大名醋”,名誉天下,从地图上看,镇江(江苏)、保宁(四川阆中)、永春(福建)、山西,刚好位于中国的东西南北。
江醋的产地是江苏省镇江市,镇江位于江苏省南部,古称“润州”,辖京口、润州、丹徒三区,句容、丹阳、扬中三市,镇江是中国优秀旅游城市,拥有众多国家5a级旅游景区,著名景区有金山、焦山、南山、西津渡、扬中园博园等。
保宁醋是四川省阆中市保宁镇开始产,在四川省南充市阆中市(后面中填写)过去存在的县级市,“阆苑给人以仙境”、“巴蜀要海”的名声,拥有中国最完整的古城外的镇之一的阆中市古城,拥有著名的旅游胜地,是阆中市古城,张飞庙,锦屏山等。
永春醋产自福建省永春县,永春县是位于中华人民共和国福建省西南部晋江东溪上游的一个县,有中国香都、中国芦柑之乡等美誉,也是著名歌手周杰伦的祖籍地,著名景点:牛林、仙洞山、百丈岩、魁星岩等。
属山西省太原市清徐县,清徐县位于太原市郊区,晋中盆地的西北部,面积为609.5平方公里,清徐县是中国古典文学大家、《三国演义》作者罗贯中的故乡,除了生产老陈醋外,清徐县还是全国葡萄产地之一,素有“葡乡”、“醋都”之称,名胜:宝梵寺、清泉寺等。
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