任何食物都需要迎合人们的口味，就像我们吃的中餐，在不同地区迎合了不同人的口味。比如川菜，辣椒花椒的结合迎合了四川人的口味，而清淡的粤菜迎合了广东人的口味。事实上根据不同环境不同人的口味也是创造出中餐丰富食物资源的一个重要因素。
像中餐之外的食物，在某些方面肯定不符合我们口味。因为不管是烹饪，还是食材以及讲究的口味和我们不同。在国外问题论坛美版知乎上就有一群老外热议“哪些是中国人错过的西方美味？”
因为饮食习惯包括口味的不同，事实上一些老外认为是美味的西方食物，我们却不会认为是美味，就像我们吃的猪蹄、猪大肠、鸭脖这样的食物，老外觉得不是美味，但在我们看来是美味的食物。这就是饮食文化差异造成的。
现在我们就来看看关于美版知乎热议话题“哪些是中国人错过的西方美味？”一些老外是怎么回答的，有网友的回答令人捧腹。
有外国网友回答道：绝大多数中国人从来没有吃过西餐，甚至是披萨和汉堡包也没有吃过。西餐在欧洲餐厅通常有以下特色：汉堡、披萨、牛排、意大利面条、薯条、水果沙拉。在中国这些食物并不常见，除非在一些西餐厅，当然你可以想象西餐厅在中国数量是有限的，中国人即使在国外也喜欢中国菜，而不是当地的食物。
还有外国网友回答道：西式面包，在中国只有一些软甜面包，没有法式面包，这样坚硬厚实的面包。当我在上海我渴望一些坚硬耐饿的面包，我不得不骑车很远的意大利餐厅买熟悉的面包。
关于面包而言，我们不喜欢面包的主要原因并不是我们没有烤箱（曾经有老外认为我们不吃面包的主要原因是没有烤箱）真正原因是因为我们用面粉制作出了其他种类多样的面食食物，而不仅仅只有面包。
还有外国网友的回答令人捧腹，他说道：坦白的说是奶酪，中国人和奶酪错过了2000多年，在中国你永远找不到奶酪，食物里没有奶酪，在他们的厨房也没有奶酪。相反西方食物里充满了美味奶酪。
就有网友回复道：我们宁愿和奶酪再错过2000年，对我们来说这太臭了，不在我们的承受范围内。（关于奶酪其实在中餐的一些地区菜里还是存在的，比如奶豆腐、乳饼、奶疙瘩这样的食物，并不是我们真错过了2000年）。
还有外国网友认为：中国人似乎就是最喜欢他们的菜。（事实上的确是这样，因为我们连自己的食物都没吃完）
还有老外回答道：哈吉斯，我吃过苏格兰的食物，但我想大多数中国人从来没有吃过，他们错过了这种美味。
有网友的回复令人捧腹。他说道：确实很棒，它口味浓郁。然而，我知道即使是苏格兰人第一次吃哈吉斯知道了它的做法后往往会犯恶心（哈吉斯是用羊的内脏制成的像一个巨大的实心气球）。
还有外国网友回答道：我认识一位中国朋友，他从来没有吃过墨西哥卷饼（现在他很喜欢，他说这是他错过的西方美食）和他去吃烧烤时，他就像一台吃墨西哥卷饼的机器。
