青海省是夏季著名旅游胜地，气候条件优越，自然风光优美，加上独具特色的人文风情和美食文化，青海省已成为大西北必去的旅游胜地之一。
青海省因国内最大的内陆咸水湖青海湖而被简称为青。清初，青海为卫藏地，后设置西宁律事大臣，又称青海律事大臣，是青海之名的由来。青海是冒险家和旅行者的天堂，自然风景数不胜数。在此，笔者介绍青海湖、可可西里以及其他旅游景点，希望读者朋友们自行探索。
青海湖一眼就看到了当地的蓝天、白云、碧水、草原，形成了独特的自然风光。虽然阳光很热，但丝毫没有减退青海湖碧水的清凉，这也是青海湖名字由来的最好解释。
藏语的名称是“措乌布”(“蓝色的海”的意思)，西藏人称它为青海湖，相信这也赞扬了青海湖的美丽和果敢。
可爱建起了两处景点，青海可爱建起国家自然保护区，位于中西部的自治州西部，21世纪初世界上原始生态环境保存良好的自然保护区，大量珍稀野生动物的保护，例如，藏羚羊、野牦牛、蔵野驴藏原车轮等，这也是中国为了制作的面积最大，海拔最高，野生动物资源丰富的自然保护区之一。
可可豆丰富的动植物资源吸引了众多游客的目光，但并不是谁都能来。中国最大的无人地带的一个，其自然环境的恶劣，独一无二的自然景观，特别是保护藏羚羊和相关的环境问题引起社会各方面的重视，直到仍被视为探险家和科学家的天堂。被划分在缓冲区外的实验区可以进入景区，游客大多选择自驾游。
作为藏族人们的集合住宅小区，青海有许多关于藏族的美食，青海的饮食口味浓厚的高原特色和民族的沧桑感，而且具有色、香、味、形都是各民族的古香古色的乡俗，边四面楚歌的风情和成为一体。部分本土食品的由来，青海，也创造和经过改良，融入一种浓厚的高原的气息，比如手，取肉串，小片，焜锅桃子，羊肉汤，拉条干板鱼，羊肠小道面、牛肉干等。
青海人民对饮茶也情有独钟，因为饮茶是当地的特色茶。甜点三宝：皮、酸奶、甜得一模一样。甜点三宝之一的青老酸奶已经被全国各地的人们所熟知，相信其他甜点的味道也不会差。
