襄阳网讯（楚天快报记者苏翠 通讯员王洪峰）在疫情防控常态化时期，饮食是否健康、美味、营养、安全，是家长们很担心的问题。为了让家长放心，9月1日，襄阳市市场监督管理局到襄阳五中实验中学进行直播，从食堂后厨操作间到食品采购、贮存、加工，从菜品营养搭配，到学生就餐环境，“零距离”带市民家长们走进学校食堂，直播“开学第一餐”。
市场监督管理局工作人员检查食堂后厨操作间，直击食品加工全过程。通过直播看到，学校食堂的操作间干净整洁，“明厨亮灶”全覆盖，厨房人员加工食品戴着口罩帽子，各类信息公示让安全看得见。同时工作人员还查看了食品原材料的索证索票制度，对米、食用油、调味品等原材料进行了检查。用餐时，学校相关负责人与学生共同用餐，让家长们更为放心。
直播受到了广大网友和家长的关注，纷纷刷弹幕留言。
据了解，开学后市场监管局还将加大校园食品安全检查力度，全面确保师生饮食安全。
