5月27日，作为西安市“夏爽中国?嗨西安”夏季系列主题宣传活动的重要一站，“特色产业 兴农助农——首届桑葚采摘节暨签约仪式”在陕西省周至县圣桑集团桑葚基地举行。本次签约仪式由中共周至县委、周至县人民政府、陕西圣桑集团有限公司主办，县政府办室、宣传部、文旅局、广济镇党委、政府、北京烽盛影视传媒公司承办，县卫健局、农业农村局、经贸局、特色产业发展服务中心、城管局、融媒中心、公安局等协办。媒体代表、农林果方面专家、企业家和全国经销商、当地村民代表等逾400人共同见证此次的活动盛况。
中国是桑树的原产地和发祥地，种桑养蚕在中国已经有5000多年的历史，陕西自古以来就是我国古丝绸之路的起点，丝绸之路绵亘万里，延续千年，积淀了以和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢为核心的丝路精神，这种精神是中华民族千年历史沉淀下来的一笔宝贵财富。陕西作为中国西北地区对外开放生产要素流动的站点，在着力建设“一带一路”的大环境下，陕西圣桑集团积极响应国家“一带一路”的农业对外合作政策，深入发掘区域内的市场潜力。
采摘节仪式上，中国科学院华南植物园以及圣桑集团双方代表就“果桑热带亚热带选育、技术研发合作”进行签约。陕西省林业局产业中心主任王毅，代表国家林业和草原局以及陕西省林业局，向省级林业龙头企业圣桑集团颁发国家林业和草原局“桑树产业工程技术研究中心”荣誉牌照。随后，百余位嘉宾一同前往圣桑集团桑葚采摘基地亲身体验当地特色的乡村文化旅游项目——采摘、品尝、学习桑葚文化，活动在欢乐的氛围中圆满结束。
依托蚕桑产业优势 推动农业现代化发展
蚕桑自古便是农业的重要支柱，中医上认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。《本草纲目》称桑为东方神木。遍布各地的千年古桑是活化的标本，充分印证了我国是桑树起源中心，是世界上桑树种类最多的国家，也是人工栽培桑树最早的国家。
2月，蚕桑产业正式被写入了中央一号文件。中央文件强调，要做大做强优势特色产业。实施优势特色农业提质增效行动计划，促进蚕桑产业的提档升级，把地方土特产和小品种做成带动农民增收的大产业。
在此大背景下，全国各地方蚕桑产大力推行，陕西省也作为先行试点受到广泛关注。1月，省政府印发《陕西省农业现代化推进规划》，作为陕西省农业产业化重点龙头企业，圣桑集团自1999年成立，是一家致力于桑蚕健康产业，集产品研发、基地建设、生产销售于一体的农业技术密集型现代化集团公司。
公司依托中国农科院蚕业研究所、西北农林科技大学、西南大学和四川省农科院蚕业研究所等机构，围绕蚕桑健康产业形成“果汁、果醋、果酒系列，提取物及保健品系列，美容及护肤品系列”为一体的桑产业全产业链，一二三产业融合发展。
圣桑集团不仅是全国桑蚕综合利用产业领导者，还被认定为国家林业局桑树产业工程技术研究中心依托单位，是陕西省农业产业化重点龙头企业、陕西省林业产业龙头企业、陕西省高新技术企业；陕西省名牌产品、陕西省著名商标。
圣桑集团创始人兼总裁魏文利认为，“国家林业和草原局此次颁发了研究中心的牌照资质，一方面看好大秦岭丰富的桑葚资源、圣桑品牌的美誉度和品牌力，另一方面圣桑制定了立足布局全国的高远目标，这将是驱动当地经济增速发展、完善‘大健康产业’体系的一个重要举措。”目前，圣桑集团在陕西省桑树资源已达179万亩，拥有着全国最大的果桑种植基地。多年来，圣桑集团已开始着手建设农业产业生态园，将得天独厚的地域特色与自身产业优势进行了有机结合。
据了解，此次活动以“特色产业 兴农富农”为主题，旨在深化推动陕西农桑产业升级，增进地方互信合作。圣桑集团不仅从生产、流通、社会服务等方面全面提升了农业现代化升级，还将为当地带来众多农业型岗位的就业机会，势必为当地农业发展产生巨大的经济效益。
周至县政府领导表示，通过此次合作，圣桑集团在现代化农业方面的创新技术和成功经验将加速周至县向智慧农业、生态农业转型。相信未来在政府与企业的共同努力下，周至县桑葚产品能够得到现代化、产业化发展，让全国乃至全球消费者了解周至县和桑葚产品。
依托地理优势，构建产业链条兴农富农
中国是丝绸的故乡，形成了中国特有的“帝亲耕、后养蚕”以农桑为立国之本的典例。陕西省作为古代丝绸之路的起点，占据优越的地理位置，为企业提供了更便利化的贸易条件。同时，陕西更是全世界种植桑葚的最佳自然区域，源自北纬31°富硒带产地，中国规模最大、历史最悠久的桑果饮品开拓者——圣桑集团，在这里建成了集果汁、果醋、果酒、榨汁、冷藏、灌装的4条现代化生产线，其中包括易拉罐、玻璃瓶、桑葚酒、屋顶包生产线。让随时随地享受桑葚的美味与健康变得简单易行。
多年来，圣桑集团始终坚持全产业链战略，确保舌尖上的美味和安全。作为地方民族品牌，圣桑集团致力于绿色生态，打造具有浓厚历史文化的健康产业。通过多年的布局，圣桑集团不仅在蚕桑健康产业方面形成了领先优势，并逐渐形成了集科研、基地建设、生产、销售于一体的发展模式，公司拥有全球最大的桑果种植和加工基地。
同时，圣桑集团积极开展了“公司+基地+农户”的合作方式，先后吸纳大批农村剩余劳动力。数据显示，已有2万多农户受益于此，实现脱贫致富。在持续的发展建设中，圣桑集团为农民增收提供了保障，创造了社会效益和经济效益的双丰收！
圣桑集团总裁魏文利表示：“全面建设小康社会离不开支柱产业的支撑，圣桑集团积极响应国家富民兴农的愿景，在企业自身发展的规划板块中，始终将致力于振兴农业、带动农户脱贫致富当作了圣桑集团的企业责任与目标。圣桑集团作为龙头的桑蚕产业会加速发展，全面促进农业高质量发展。”
依托广药品牌优势 进军国际迈向百亿企业
作为国内规模最大，历史最悠久的桑果饮品开拓者，圣桑集团与广药集团签订品牌战略合作，立足陕西桑蚕资源、合作开发系列桑蚕产品，力争在5年至8年内打造以桑树大健康为核心的百亿级时尚生态产业链。因此，桑树产业发展必将成为从陕西辐射到全国乃至世界的一项特色的模板产业。
圣桑集团通过几十年的产业经验累积，未来将联合广药集团共同打造功能型、有机型饮料。这将是一款为全国乃至全球热爱健康生活、健康饮品的消费者带来的安全、营养、绿色的全新产品。
此次活动上，国家林业和草原局以及陕西省林业局，为圣桑集团颁发国家林业和草原局“桑树产业工程技术研究中心”荣誉牌照，与会领导表示，“国家林业和草原局为圣桑集团颁发了研究中心的牌照资质，旨在看好大秦岭丰富的桑葚资源、圣桑品牌的美誉度和品牌力，以及圣桑立足布局全国的高远目标，这将是驱动当地经济增速发展、完善‘大健康产业’体系的一项重要举措。”
采摘节仪式开启之后，在工作人员的带领下，与会者走进桑葚园。正值桑葚果实和桑葚茶叶产品采摘期，桑树枝叶蓊郁，桑果甜香扑鼻，红色、紫色与绿色相映成趣，众人在亲自体验采摘乐趣的同时，也深深感受到了现代化农业的独特魅力。
圣桑集团董事长郑海勇表示，未来，圣桑集团将继续夯实并放大全产业链下的龙头优势，进一步丰富产品类型、提升产品品质。通过政府、企业、全国知名品牌的深化合作，不断以技术创新和现代化发展，向百亿企业进军，为推动中国农业产业化升级作出贡献。
“国家林业和草原局桑树产业工程技术中心”立足陕西，为做大做强桑蚕产业提供强有力的技术支撑，让拥有五千年历史的中国桑蚕产业及文化借助“一带一路”机遇再次焕发新的活力。
