怎样做烤薯条_烤薯条的做法,烤薯条怎么做好吃？铝合金包装箱y让您了解烤薯条美食做法并且视频形式详细为您讲解各类菜肴的做法大全。1.取适量黄油放入烤盘中，烤箱温度预热220度，将烤盘放入烤箱待黄油融化之后取出2.土豆切丝或者切片，凉水中浸泡片刻去除淀粉，稍微沥掉些水分3.将土豆放入烤盘中，用筷子拌匀，让土豆沾满融化的黄油，再将烤盘放入烤箱中上层
1椒盐烤薯条
1.土豆切粗条，吸干水分；
2.烤盘垫上锡纸，刷少许油，放薯条，包裹起来入烤箱230度烤20分钟；
3.取出打开锡纸，用筷子将薯条铺好，在表面刷油，撒适量椒盐，230度烤18分钟；
4.烤盘取出，将薯条翻面，再刷少许油、椒盐后，入烤箱18分钟至金黄后即可。
2DIY薯条~···
1，土豆去皮，洗净。均匀切条，大概筷子粗细即可。
2，将切好的土豆条用清水侵泡，备用。
3，灶起火烧水煮沸，将薯条放置沸水中煮5-6分钟。
4，将煮好的薯条捞出用冷水过凉。（注：是过凉不是泡凉。）
5，将过凉的薯条倒置容器用事前备用牛奶侵泡15分钟左右。（注：牛奶最好没过薯条。）
6，将侵泡好牛奶的薯条放置厨房用纸上晾干。
7，起灶放油，油热放土豆条，炸1-2分钟便捞出。再把油烧开放入土豆条复炸。（油适量即可，如薯条过多可分批炸。建议用晁子这样比较好捞，避免炸糊。）
8，炸至金黄色即可出锅，沥干油分，撒上盐即可。（还可根据自己喜好备番茄酱。）
3薯条两步走
1.准备材料：土豆2个，切成粗细均匀的长条.
2.放入水中煮至变色.这一步是小鸣教给我的经验，这样煮过后再炸，吃的时候就不会有在吃"薯干"的感觉，令薯条的口感更好.
3.捞出沥水.向其中拌入适量盐，均匀的裹一层薄淀粉.
4.油烧7成热，放入薯条小火炸3分钟.转大火炸至表面金黄.
5.出沥油，拌上番茄酱即可.
4香烤薯条茄子金针菇
1.土豆切条，茄子从中间劈两半，在内面用刀划几刀，金针菇洗赶紧，撕成一小绺一小绺，大蒜切碎末.
2.用调料把土豆茄子金针菇和大蒜分别拌均匀味好，备用.
3.烤箱200度预热，先放入茄子烧烤10分钟使其变软，然后拿出来，上面抹用调料味好的蒜泥.
4.先把金针菇和茄子平铺在烤架上(需要在烤架上放一层锡纸，防止滴油)，然后进烤箱200度烧烤20分钟即可.
5.土豆另外一箱烤，待茄子和金针菇烤完就可以把土豆铺上了.让土豆平铺在烤架上，摆放均匀，然后再上面散上孜然，芝麻，辣椒粉，和盐(可以根据自己口味做调整)，最后一步很关键，在土豆上面淋上色拉油，尽量撒均匀.
6.烤箱预热200度，放入装有土豆的烤架，230度烘烤30分钟.中途可以拿出来看下是否烤软，爱吃脆的话可以把土豆切小条一些.
7.可以直接上桌了，沾上一点番茄酱，味道好极了!!
5烤咖喱香肠配薯条
1 土豆切条，浸在水里，漂去淀粉，下油锅 炸熟，装盘，上面挤上番茄酱和马乃斯
2猪肉肠放锅内煎熟，切小件，装盘，上面挤上番茄酱，再撒上咖喱粉
3紫叶生菜和芝麻菜番茄角配在盘边，淋上红葡萄酒醋和橄榄油
