想和更多的帅哥美女们打交道，美食可是个非常容易插入的话题哦！今天，CH8C6M下面为大家分享美味裙带豆腐汤的做法 怎么做裙带豆腐汤的做法教程，裙带菜切段，豆腐切块，入开水焯熟，加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。锅置旺火上，加水，姜片、盐煮开，捞出姜片不用，清汤浇于汤碗中即成。
1葱姜豆腐汤
1.豆腐洗净，切成片放入油锅内煎至微黄，葱洗净用热水泡软，逐棵绕成葱结。
2.油烧热爆炒姜片，随后放清水，豆腐煮一会儿，再放葱结，盐，待汤开后即可。
小诀窍 健康提示：
此汤益气和中，生津润燥，清热解毒，适用于咳嗽，口渴，赤眼，腹泻等症，亦可用于脾胃虚弱，神疲乏力，呼吸急促，食量不佳等症。
咳嗽口渴，生津润燥，胃虚腹泻。
2鱼头海带豆腐煲
1.鱼头去鳃洗净，从中间劈开，沥水或用厨房纸擦干。
2.旺火烧热油煎鱼头至表面呈略微焦黄，倒入水，旺火烧之。当然有高汤更好。
3.同时放入葱、姜和适量的醋. 旺火烧至沸腾，转到温火慢炖。
4..汤成乳白色时，加入切成块的嫩豆腐和海带后继续炖。
5.豆腐熟透后加入盐和香菜，几分钟后即可关火享受了。
3裙带菜汆丸子汤
1.干裙带菜先泡水，调完肉馅基本就可以泡发
2.肉馅放小碗中，撒盐调味，加入白胡椒粉、姜粉，生抽搅拌均匀，最后放入香油，香油最后放，之前放油封住后就不容易入味了
3.分次加入少量清水，顺一个方向搅拌，搅打上劲成粘稠状即可
4.用小号的勺子挖一小块肉馅，在碗中整好型
5.锅中加满水，下入浓汤宝
6.浓汤宝跟水一起煮开
7.转中小火保持开锅状，用勺子整出丸子圆型
8.分别下入每一整好型的丸子，我是整一个丸子下一个丸子，把所有的肉馅都整成丸子小煮一会
9.最后下入泡发的裙带菜，可以淋上一点生抽，微煮开片刻即可出锅
4豆腐汤
1、豆腐切件，蘑菇切片，银耳洗净浸透，生姜切片，葱切花。
2、锅内加水烧开，放入蘑菇片、银耳煮片刻，捞起滤水待用。
3、取瓦煲一个，加入沸水、蘑菇片、银耳、豆腐、调入盐、味精、麻油、胡椒粉同滚片刻，撒入葱花即成。
小诀窍
蘑菇片、银耳一定要稍煮片刻，目的是去除异味。
5豆腐汤
1、热锅倒油，放葱、姜爆香，放少许生抽，加水。
2、水开放入豆腐丁。
3、再煮开，放盐、鸡精、紫菜（依个人口味）
4、再炖10分钟出锅。
