1月30日下午，副市长张伟带领相关部门负责人深入一线调研食品安全工作。
张伟先后来到家家悦超市九龙城店、燕喜堂九龙城药店、经区西苑市场监管所、市农副产品批发市场、威海浦源食品有限公司，实地察看加工车间、检测中心，检查抽检记录、食安档案。调研中，张伟强调，食品安全涉及方方面面，各级各部门要加强对食品安全的重视和管控力度，任何环节都不能掉以轻心。生产加工及销售企业要严把产品质量关，加强食安管控和追溯管理，从源头确保老百姓舌尖上的安全，同时要注重全过程管理，加强品牌建设，提高商标知名度。相关部门要做到有部署、有安排、有检查、有跟踪，做好隐患排查整顿，加强重点行业重点领域监管检查，尤其要加强春节前值守督导，做好检查记录，确保不出任何问题。
