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香葱鸡蛋饼做法 香葱鸡蛋饼的家常做法

时间:2022-11-22 06:50:35

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香葱鸡蛋饼做法 香葱鸡蛋饼的家常做法

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1香葱鸡蛋饼

1.鸡蛋磕开在碗里,加入面粉、葱粒,加一点点的水进去向一个方向搅拌,直到面粉均匀没有疙瘩,太稀的话加点面粉,太稠的话加点水,调成面糊

2.平底锅烧热,刷一层薄油,倒进面糊,两面煎至金黄就可以啦

2葱香鸡蛋软饼——10分钟搞定美味早餐

1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。

2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。

3、再将葱花拌入备用。

4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧!

小诀窍

面糊不要和的太稠,要不然摊饼的时候比较困难。

3葱油煎蛋饼

1、用一个碗把面粉、鸡蛋和在一起搅拌均匀,放进葱花和盐再次调和好待用。

2、用煎锅煎熟,煎的过程中,两面都要煎黄即可。再用刀把饼划成几块就好。

4香葱蛋饼

1、葱切2寸段,蚝菇切2寸长条,蟹柳切段。

2、面粉、糯米粉与盐筛好,加蛋及适量水拌匀成嫩滑粉浆。

3、用竹签串起葱、蚝菇及蟹条。

4、粘上粉浆,放油内煎至金黄色,即可上碟。

小诀窍

用面粉及糯米粉做成的粉浆会较为嫩滑。

5葱香蛋饼

1.面粉倒入容器中

2.加入水和软化的黄油

3.混合成团

4.经过揉搓,保证比较光滑

5.然后分成四份

6.每份抹上油,盖盖醒10分钟

7.鸡蛋倒入小碗中

8.加入切好的葱花和盐

9.混合均匀

10.然后倒入量杯中,这样方便倒入饼里

11.黄油10克,放入碗中

12.融化成液体

13.将小面剂子,擀长擀薄

14.四边涂一厘米的蛋液(用10步的即可)中间涂黄油

15.然后拉起

16.将一边和另一边按好,成一个长方形。因为边缘有蛋液,所以是象一个口袋状。因为中间有黄油,所以遇热后,中间会膨胀。其他依次做好

17.平底锅加热,放油,有热气后

18.将饼放入

19.会膨胀

20.用筷子扎个小洞,就不会膨胀了

21.然后将蛋液倒入,根据各人喜欢的量多量少,少一点其实更好吃

22.然后再烙至金黄色

23.蛋遇热后,会膨胀,说明蛋熟了

24.切片食用

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