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苦荞燕麦粥的做法
步骤1:汤锅内加入足够家人喝的清水。
步骤2:煮开后加入适量苦荞再煮沸3分钟。
步骤3:加入适量小麦胚芽搅拌均匀。
步骤4:再加入适量熟燕麦片搅拌均匀关火即可。
步骤5:加入小麦胚芽的粥发黄,很香甜,再放点黑芝麻更好喝。
苦荞燕麦粥烹饪技巧
1、苦荞也可以和清水一起放,只是煮开后苦荞都煮化了。
2、因为燕麦片是熟的所以最后才放,生燕麦片的话要和苦荞一起放。