冬至这一天，我们相约在茶业复兴，举行复兴沙龙第265期，二十四节气沙龙第22期，对“什么样的云南茶伴手礼最能代表云南？”进行了深度探索。从日期上看，今天距离过年刚好还有整整的30天。年关将至，你想好带什么云南茶伴手礼回家了吗？
什么样的伴手礼最能代表云南？
“伴手礼”这个词源于台语，指的是去别人家做客时带的礼物。如今我们说的伴手礼，指的是我们旅游或者是出远门回来，给亲戚朋友捎带的特产或者是小礼物。说到有云南特色的伴手礼，大家可能首先想到的是鲜花、鲜花饼、云烟，有些历史渊源的可能是普洱茶。很多茶友描述，他们在云南旅游时，或是云南的朋友把普洱茶作为伴手礼送给他们时，第一次接触了普洱茶。
品鉴单元
今天品鉴的云南茶龙珠装，以龙珠为形制，
非常便携，随手能冲泡。
一盒中有三款茶，
包括吉白贰号、蛮润405以及吉熟503。
从工艺上来说，这三款茶
包含了吉普号的元工艺发酵，还有NPS生茶评测系统
①元工艺发酵：解决了熟茶长久以来堆味的问题和茶叶的活性，新茶就很适宜品饮。
② NPS生茶评测系统：是一个基于“好茶的评判准到底是什么”这个很久以来困扰普洱茶从业者和爱好者而提出的一个体系，基于吉普号品牌一贯的理工思维，可以兼顾客观、可量化、全面性三个方面发展和完善的体系
吉普号为什么要做伴手礼市场？
小黑（吉普号CEO）：我们为什么要做伴手礼市场，其实是源于一个契机。我们在行业很多年就有了一个感觉，觉得普洱茶得慢慢的喝，慢慢的存，慢慢的一饼两饼的送，已经形成一种思维定式。吉普号做伴手礼则源于我们身边的一个例子——嘉华，我们发现，只要来旅游的，或者我们去省外出差、见朋友，送东西，就会送鲜花饼。但这是个奇怪的现象，鲜花饼不是云南自古就有的一个东西，准确时间是最近5—8年才流行起来的。以前大家不吃鲜花饼，以前吃的是椒盐酥之类老品牌的糕点。我们就很奇怪，为什么鲜花饼会成为大家想带的东西？云南历史最悠久的普洱茶，还有最近几年新兴的白茶、滇绿，特色的一些茶品，为什么它们不能成为像鲜花饼这样的存在呢？
后来我们与全国各地的朋友打交道、相处时发现一个问题，不论是从学术上还是观念上，大家心底里也都还是一致认同云南是茶叶的发源地这个说法的。但即便如此，大家从云南带走的还是鲜花饼，考虑买茶的几率比较小。基于这么一个契机，我们判断云南茶在伴手礼市场具有一个比较大的潜力，如果我们做一个体量上的比对，嘉华今年鲜花饼市场大概5亿不到，如果它横向直接平移来做普洱茶行业,它已经是普洱茶行业的龙头了。这么一比对，这一定是一个比较好的契机。如果再做一个比对，身边还有一个做的比较好的东西就是凤梨酥，当然也很传统，它真的做出了标杆。另外，有一个茶叶叫做金盛宇，是乌龙茶，它和凤梨酥做了一些搭配和跨界的合作，就做成了一种地域文化，不管男女老少，任何人都会购买。这也是我们看到的一个案例，这也就是我们开始努力去做云南伴手礼的一个契机。
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茶友：我买茶，淘宝用的多一点，或者就是认识的人推荐的。网上购买一开始是抱着一种好玩的心态，觉得这家店好像很有特色，创意、风格比较喜欢。现在店里很多茶都会有试喝装，先喝试喝装，觉得不错就会买。在机场也会买，因为没时间逛。如果有时间的话，会提前查一下，或者去问问当地人，让他帮忙推荐。
叶子：过年回去买茶叶带回家，要区分要送谁，送朋友家人就选择实惠的。还有客户的需求、拜访的需求，要考虑到出行时不会被压坏，云南茶伴手礼还是很结实的，颜色也比较别致。嘉华坚持只开自己做的直营店就是为了保证品质，很好的保护价格体系。小礼盒想起斯里兰卡的袋泡茶，现在酒店里的袋泡茶都是不好喝的，出行时又想喝到茶，比较方便携带，满足我们的出差的需求。
