淄博可是一座历史名城，即便是在餐馆中，也会将历史知识融会进来。来淄博怎么吃？淄博有什么好吃的呢？赶快跟我一起去寻味一下吧！
玫瑰大酒店聊斋餐厅的淄博名菜博山豆腐箱子，博山豆腐箱子因为乾隆皇帝在博山吃过这道菜后称赞不已而成为淄博甚至山东的一道名菜。果然是名不虚传，非常好吃，大家来淄博的时候一定要来品尝一下哦，非常值得回味的一道菜。
山东煎饼，蘸上酱，卷上葱，咬了一口，觉得煎饼比较硬，费牙，不像天津的煎饼果子里的煎饼，因为有鸡蛋而口感柔软。虽然我不是很喜欢吃，但毕竟尝到了山东的著名小吃，还是很高兴的。
淄博有一道名吃叫做蒙山蚂蚱鸡，蒙山蚂蚱鸡选用的是沂蒙山的柴鸡，蒙山蚂蚱鸡有两种做法，炒和炖，其实炒的蒙山蚂蚱鸡更好吃，大家来的时候可以选择性的品尝一下哦！
博山饭店石蛤蟆水饺，这可是当地的一家鲁菜名店，石蛤蟆也是得名于创始人的绰号---博山人石玉璞在二十世纪三十年代所创。店面古朴的装修风格，迎面的墙上是博山饭店石蛤蟆的大事记，也是荣誉榜。博山硬炸肉，这也是淄博当地的一道名菜。薄皮大馅是石蛤蟆水饺的两大特色，讲究地是透过饺子皮都可以看到里面的馅料。
提到淄博美食，自然不能漏掉周村烧饼。作为当地的特色美食，游玩的朋友可以带给家人朋友尝一下。又香又脆，确实好吃。
