中国的饮食文化，可谓是博大精深，源远流长，在中国，由于各个地区地理位置、气候特征、风俗习惯等关系，造成了不同区域人的不同饮食习惯，很多地方的小吃都是非常有名的，各个地区不仅有着代表着自己家乡的名小吃，就连有些家常菜都驰名中外，任何地区都有着自己菜品的特点，当然美食不分地理位置，任何一项美食都不能妨碍大家的喜欢。中国人还有一个习惯就是请客，经常招呼亲朋好友来家里吃饭，每次有客人来家里都会准备一大桌的菜品，因为每个地区的美食都深受大家喜欢，那这三个地区的家庭要是请你吃饭，你最想去谁家呢？
河南人、上海人、东北人请客，你想去哪吃？网友：上海人小家子气
1、上海
上海菜也叫做沪菜，是中国的主要地方风味菜之一 ，原本是以浓油赤酱、醇厚鲜美为特色，常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，后来为了适应上海人清淡爽口的口味，所以菜肴的口味从浓油赤酱慢慢的转为淡雅爽口。上海菜是很精致的，每道菜不管好不好吃，摆盘一定要精致，所以爱吃淡口味的朋友去上海人家做客是没错了，不过，不知道上海人是不是小家子气的原因，就连菜品都显得很少，所以饭量要是大的千万不要去上海人家里做客。
2、东北
东北菜就跟东北人一样“豪放”，不管做什么菜都讲究量大，东北菜的卖相的确是不怎么好看的，而且都还偏重口味，蒸、炸、煮、涮应有尽有，不过东北菜最出名的就是炖菜了，像是大家熟知的东北乱炖，这就是大东北的特色，所以说要是去东北人家做客一定很舒服，不会有拘束的感觉，因为东北人非常毫克，人又很爽朗，做菜又大盆，要是去东北人家做客一定吃得饱，还特别愉快。
3、河南
河南菜就是豫菜了，这大家应该不陌生吧？河南菜是上过《舌尖上的中国》这个节目的，因此河南菜备受吃货的喜欢，就烹饪技术来说，豫菜的特色是选料严谨、刀工精细、讲究制汤、质味适中，所以说河南菜是以配菜出名的，在很多的菜品中就可以看到最多的就是配菜，河南菜的口味也偏重口味一些，口味重的朋友可以选择去河南人家做客。河南人、上海人、东北人请客，你想去哪吃？网友：上海人小家子气
