椒盐可以说是在生活中最为常见的调味品了,平时的时候将来用处非常多,不管是做椒盐排骨还是椒盐蘑菇都需要用到交易,当然用刀削圆头也是非常美味,而且很多家庭都特别喜欢在做一些炸的东西的时候加一些椒盐。
做椒盐其实很简单,只需2步就可以搞定了,不用再出去买了
当然我们在生活中买椒盐的时候,基本上都是去超市里买的,虽然说椒盐的价格并不是很贵,但是像这种调味品肯定会添加一些添加剂来讲它的保质期,所以说椒盐还是尽量在家里自己做。有的人也会在家里自己做椒盐,但总是感觉做出来的椒盐不行,这是怎么回事呢?现在就给大家分享一下怎样才能做椒盐。
其实做椒盐的方法很简单,只需要两步就可以搞定了,接下来小编给大家说一下方法。
1、首先我们知道教延用到的食材是花椒,我们准备好花椒之后,将炒锅烧热之后将花椒放进锅中,用小火不停的翻炒,等到花椒熟了之后再将所有的花椒碾碎,再向花园中撒一些食用盐,但是不要打的太多,为了防止椒盐太咸,要一直不停的翻炒,等到盐彻底发黄。
2、等所有的食材自然冷却晾凉之后,然后再将食材放出来,在案板上用擀面杖压碎,如果学着用擀面杖压的不够细腻的话,可以用料理机来直接研磨成粉,然后再装进玻璃杯中,但是要注意椒盐一定要放在冰箱中冷藏,谁吃谁去。
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