超有爱泰式辣炒猪肉米怎么做好吃？饮食是非常影响人的生活质量的，乃至危及生命，因而健康饮食非常重要。小编下面给大家介绍超有爱泰式辣炒猪肉米的做法，喜欢的朋友赶紧get起来吧！寒冷的上海冬天...好想去有阳光沙滩音乐与泰国菜的地方...
1超有爱泰式辣炒猪肉米的做法步骤
1. 蒜末、辣椒爆香。
2. 小番茄切成小丁后加入炒到开始出水。
3. 加入猪肉米(记得要瘦肉哦)、泰式酸辣酱、蚝油、糖继续炒。
4. 起锅前加入去梗后的九层塔拌炒一下即可。
小贴士
1.猪肉米一定要瘦肉，不然出油起来很惊人...
2.用生菜包起来吃不错吃。
3.可以放在饭上做成盖饭、配一个边边焦焦、里面软软的荷包蛋，乱搅一通也很好吃。
4.泰式酸辣酱也可以用泰式蘸鸡酱取代。
2孩子爱吃的炸猪肉丸子的做法步骤
1. 市场买来的肉，温水洗干净，建议最好自己去买，由于太冷了只好让我老公买，结果就上面这块，一层油卵子，建议仅供参考，该使唤还得使劲使唤。
2. 剁馅儿，尽量剁细
3. 准备葱沫
4. 准备姜末，不要偷懒用姜粉代替，口感口味都不一样，一定要姜末
5. 用剩下的葱姜加水泡葱姜水备用
6.肉末加葱姜末
7. 加生抽
8. 加耗油
9. 加料酒
10. 加两个鸡蛋
11. 加三勺淀粉朝一个方向不停的搅拌，中间间断的往里面加葱姜水，直到肉上劲。普通肉上劲的程度就是感觉筷子搅拌费劲就行了
12. 温油炸七成熟，加热油沸腾后，全部倒入复炸一次。表面金黄捞出。可以美美的吃了，或者蒸一下。不好吃你来找我
小贴士
喜欢干炸吃就稍微炸时间长一点，陕北人的吃法是炸后上开水锅，小火蒸一个小时，香烂软糯米饭的绝配
3超级好吃的猪肉菜饭的做法步骤
1.青菜掰开洗干净，切碎，不用太碎，咸肉事先用滚水焯一下拔咸，友情提示：咸肉选用六四分的咸肉比较好吃，即：六分肥肉，四分瘦肉，当然如果是怕胖。。。可以无视这条建议
2. 香米洗干净放入电饭锅，由于香米不吃水，所以水要比平时煮饭少一点，菜饭最怕烂，烂了不好吃，加一勺橄榄油，为的是出锅好看，而且倍儿香，家里有花生油可以用花生油，比橄榄油好吃100倍不止
3. 把焯好的咸肉放进电饭锅，按煮饭，这时候旁边起油锅，炒青菜，当然你也可以等饭好了再炒
4. 青菜炒的时候不要放调料，炒熟就可以，等饭煮好了后拌进去，尝咸淡，一般来说应该是可以了，如果口味重可以加适量的盐，饭煮好后不要立即打开电饭锅，等五分钟再打开
5. 出锅后乘上一碗，用筷子掘点猪油往上一盖趁热拌匀，大口吃吧
