马上就是的秋分了，回首整个春天宅在家的日子，我们也许错过了春暖花开的美景，待到初夏稍显生机，人们有条不紊地走出家门，又重新拾起生活的担子。
这个秋天，似乎将与收获无缘，反而是成了起航勇进的好时节。
宅在家里，多了与家人共处的时光；复工复产，久违的同事、朋友感情更深。
这也预示着，慢慢就要接近的尾声了，伴随着缓缓落下的金叶，一切的烦郁就止于此。
秋风送凉，简简单单的一杯茶、一壶酒、一盘菜，就是最好的祝福。
01
一杯茶：秋季解燥，多饮乌龙
秋天的气候相对干燥，空气湿度相对较低，极易产生咽喉方面的疾病，一杯降噪解腻的乌龙茶就是最贴心的陪伴。
乌龙茶是六大茶类中普适度较高的一款，不用太高的门槛即可饮用，最知名的乌龙茶当属铁观音啦。
年纪稍大一点的男性，口味会比较重，可以选择大红袍；白领上班人群可以喝点单丛，用香气激发灵感。
乌龙茶对水温和器具的选择不那么娇气，口感清爽、香气宜人，男女老少皆宜。
02
一壶酒：秋高气爽，黄酒怡情
大自然在秋天总是一副萧条的景象，加上气温逐渐下降，阳光也不再猛烈，人们很容易触景生情，心生郁燥，提不起精神来。
不妨我们换个角度，正是因为树叶不再茂密，久蔽的蓝天白云才有机会露出真彩；秋高气爽，太阳不再毒辣，人们更愿意走出家门，约见好友，踏青旅游。
此时，一壶温热的老黄酒，就是心灵最好的慰藉。
黄酒没有白酒的激烈，也没有红酒的果鲜，隔水温热一下，味道更加醇厚浓郁，入口柔滑，也是很多中草药的药引子，非常适合聚会时多人品饮。
小酒怡情，不以醉到不省人事为目的，带着微醺的晕红语气，半梦半醒间更能看透世间冷暖，说出心中的真情实感。
03
一道菜：金秋进补，膏蟹肥美
一杯茶、一壶酒，当然少不了应季美味，从9月末开始，膏肥蟹美的大闸蟹正在陆续上市，吃货们怎么可以错过呢？
大闸蟹蟹肉营养丰富，蟹膏更是精华所在，俗话说最朴素的烹饪方式往往最能体现原汁原味，所以清蒸大闸蟹的吃法最应该推荐给大家。
搭配上文介绍的乌龙茶和老黄酒，在清蒸时加入黄酒和姜片去腥，吃的时候也可以喝着温酒热茶中和大闸蟹的滋味，实为妙哉。
但大闸蟹性寒，痛风病人不宜多吃，普通人吃也不宜一顿超过三只，适当尝鲜即可，暴饮暴食反而使佳肴变成“加药”。
其实吃螃蟹还有一个意想不到的好处，就是每个人都在认真剥蟹壳时，没有手玩手机，聊天就成了餐桌上的主要活动。
现在好多聚会大家就坐着各玩各的手机，菜上齐了拍个照，先吃完的有继续拿起手机，也有些人边吃边看。
明明面对面坐着的就是久违的脸庞，心思却总在那些不确定的信息上。
如果你真的有想要好好谈心的朋友，不妨就约他们吃蟹吧~
从秋天开始进补，才有强壮的身体为冬天御寒，也是这样一个特殊的年份，能让我们在金秋体会到不一样的情感。
一杯茶、一壶酒、一道菜，送给自己、送给家人、送给朋友，大家相亲相爱，走出阴霾，展望未来。
但愿所有人秋分不再分，团圆迎中秋。
