即使现在回想起，小时候亲自操刀，做就的野外美食，心里也是幸福满满的，感觉绝对不次于现在任何一道美食。
70、80后出生的孩子，家境基本都不会好，新衣服一年能添上一件就不错了，至于大鱼大肉，也只有平时家里来客人，或逢年过节才能吃上的。这些对于那个年代的人来说，记忆都无比深刻。
1.烧毛豆。暑假里，孩子的时间比较富裕，因为岁数小，干不了什么农活，所以大人分配我们的农活，基本上就是给牛割草。于是，孩子们三三两两相约，肩上挎着筐头，下地了。
虽然是下地了，但大多数男孩子是不会马上割草的，首先会找个靠近地头或沟里，用工具在土坡上，掏个洞，洞上面的土层，用小木棍戳几个小眼，权当烟筒，就这样一个简单的柴火灶就做成了。
万事俱备，只欠东风了。
下来，小伙伴开始分工，有人找干柴烧火，有人去摘毛豆。农村的树多，干柴到处都是；那时候，种植黄豆的也多，这个得来也不费功夫，不大会儿，干柴、黄豆全齐活。
说时迟，那时快，烧火的烧火，等干柴烧得只剩下红红的木炭时，就是放置毛豆最好的时候，一切放置完毕，小伙伴们踏上一脚，把刚才的柴火灶踩塌，再用土把灶埋得严严实实。
大约一二十分钟后，扒开厚厚的土层，烧得黑乎乎的，冒着清香的毛豆，新鲜出炉了。小伙伴就等着这一时刻了，你一把我一把，尽情吃上了，地里没有水，吃完后，大家都成了花脸猫，你嘴上一块黑，他脸上一块黑，谁也不说谁，心里都是快乐的，吃饱了干活才有劲，小伙伴们说着笑着，又出发了。
2.烧麻雀。其实除了烧毛豆，还可以烧花生。小伙伴们吃够了 这些素食，隔一阵子，也会来点荤的。弄点烧麻雀吃。
不过，农村麻雀虽然多，但要想逮住它，还是要费点心思。冬天的麻雀最好逮。
这是为什么呢？
因为地里都没有农作物了，只有家里才有食物。逮麻雀的最好时间是晚上十点多，那时候，麻雀都趴在房檐下睡着了。胆大的小伙伴，脚踩着梯子，爬到房檐下，用手电挨个照着找麻雀。
那时候的农村房屋都是土墙的，每个房檐下面都有一个小窝窝，这就成了麻雀栖息的好场所。也给孩子们带来了解馋的机会。只要有麻雀在房檐下，可以说一逮一个准，因为即使麻雀醒了，也不怕它会飞掉，因为有手电强光的照耀，他的眼睛暂时是看不到什么了，很容易抓住了。
有了食材了，下一步就是烹饪了。
大人都是比较忙得，根本没有功夫管我们的，所以把麻雀如何煮熟了，吃进嘴里，要自力更生了。
那时候的孩子，也是智慧满满的，就用稀泥巴把麻雀裹得严严实实，如法炮制，在地里挖灶，烧火，掩埋。半小时后，叫花子麻雀就能吃上了。扒开麻雀身上烧焦的泥土，马上一股肉香扑鼻而来，都不用客气了，小伙伴开撕吧。
3.烤鱼。烤麻雀是香，可是还想尝尝鱼的味道。
那时候的孩子，是馋啊，可没办法，家里穷，没得吃。老家的村边就有一条小河，小河常年不断水，当然也有鱼儿在游动。
想吃了就去抓鱼吧。孩子们说干就干，一点也不犹豫，河水也很深，一点也不畏惧。从家里精心制作了钓鱼的工具，其实也很简单，就是缝衣针烧红了，自己弯了钩，从土里抛了点蚯蚓当诱饵。
你还别说，虽然那时的孩子小，但也不至于一上午空手而归，基本上都能钓上个一两条鱼儿的。或许是因为馋吧，所以不见鱼儿决不会收兵。河里的鱼儿也不小，通常都在一二两左右。这么大的鱼，孩子们已经够高兴的了。
找个梧桐叶，把鱼儿放进去，撒点盐，再包严实，准备工作就告成了。接下来放进灶膛，鱼熟得快，基本十分钟就好了，扒开树叶，新鲜的鱼肉就在眼前了，开吃了。
现在想想，70、80后的孩子，虽然生活在贫穷的年代，但是童年是无比快乐的，不像现在的孩子，娇生惯养，这也不让做，那也不让做，加之那时候，孩子的作业没有这么多，一家都好几个孩子，大人要上地干活，根本也顾不过来，孩子就有了充分发挥的空间。
家里没吃的，自己就想办法解决，家里没有玩具，就自己制作玩具，火柴枪、鸡毛毽、沙包、陀螺等等，无一不是孩子自己手工打磨制造，可以说，那时候的孩子都有一个快乐难忘的童年。
贫穷，并没有限制孩子们想象和制造的空间，那时候孩子们的快乐，是现在的孩子永远无法体会了。
如果来生，我想，我还是愿意生活在那个年代。
