1.日本长崎牛奶蜂蜜蛋糕,当时,一种砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎,日本人问Castella王国传来的甜点。结果日本人就误将Castella当作甜点的名字流传下来,这就是Castella的由来。Castella是葡萄牙语,从十七世纪开始就在日本长崎发展起来,也就是长崎蛋糕,这种松软可口的洋果子迅速在当地风行起来,成为长崎的特产。口感却非常柔软细腻而且湿润,有点出人意料的惊喜,甜味也恰到好处
2.蓝莓芝士蛋糕,口感香甜,颜色略微深沉但给人美感,经常配有蓝莓、紫葡萄等水果作为点缀。采用重芝士蛋糕做法,口感细腻,蓝莓风味突出。每一口都能吃到酸甜可口的蓝莓果酱,是芝士和蓝莓的完美结合
3.抹茶千层蛋糕,千层蛋糕属于小伙伴们熟知的经典西式蛋糕味道,同时千层蛋糕很容易感觉到甜腻,不过搭配了抹茶风味的千层蛋糕绝对是另外一种感觉,并不是甜腻的滋味,而且细腻清新,味道悠远的甜美滋味,是现在的网红食品,也是女孩子的最爱。
4.提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。提拉米苏作为意大利甜点的代表,是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。它的配方中具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液,这一新口味亦为蛋糕、布丁等其它形式的冷热甜点所吸收。