[蜡烛]
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肯德基传奇CEO去世！200万投资肯德基 最终做到2.84亿美元卖出
窄门餐眼创始人卿永：
疫情下肯德基门店净利润率依然在20%以上，生意感受不到火爆，为什么还这么赚钱?
看看疫情下他们的成本优化:
5人管3店(以前管3店总部平均需要16、17人)1正带3副(现在3个店只要一个店经理)减面积，降租金，轻投资设备变小、减少
220万单店投资变120万，租售比不能超过7%下掉低点击率产品，不断推新品，增加营业时段，供应链不赚门店的钱，持续保持低价，但门店毛利70%以上。
#盐城头条#继阜宁县益林镇、大丰区新丰镇后，盐城第
