俗话说得好，不想当将军的士兵不是好士兵。以餐饮行业为例，以厨师职业为例，绝大多数踏足餐饮的年轻人，都心存一颗大厨梦想，有人想成为餐厅老板，有人想成立连锁餐饮企业。
每个人都有着非常远大的抱负，但你是否具备目标的条件和能力呢？
一位餐饮企业家的养成，并非只对管理能力有要求，它还需要你在岗位相关的方方面面都做到尽善尽美，今天我们就来聊聊想要成功创业需要具备哪些条件吧！
1、基础是根本 技能是关键
基础功显然是必须具备的基本条件，一位连基本功都不过关的餐饮创业者，显然就是一个笑话，无论从事什么工作，技术都是你立身扎根的根本，所以一定要牢记一个关键词：勤学苦练！尽管基础功的练习很容易让人感觉枯燥，但正所谓不积小流无以成江海，成功都是一点一滴积累起来的！
2、强化大局观 懂经营善管理
对创业者而言，基础功只是基本操作，他们还要协调部门内部工作、分配并监督下级的工作。他们也要制作菜单及菜谱，根据季节变化不断推出创新菜及每月（周、日）的特色菜、监督食品质量、与采购等部门密切联系等等。
3、察言观色 沉着冷静
对创业者而言，想要更快成功与发展，要懂得察言观色，协调处理好人际关系，简单来讲，就是要会做人、会办事。要有眼力见儿，尤其是在刚踏入餐饮这一行业时，要多听多学多看，懂得积累知识和技能，也要怀有一颗谦虚好学的心。
同时，遇事不慌沉着冷静也是必备的素质，想要得到多少就要付出多少，要让你的能力匹配你能承担的责任。
