成都这家冒菜有好好吃
这家卖的冒菜，到底有啥子好好吃，开了二十多年了，还是跟以前一样，要排队买。
这家小店的街对面，就是我的单位。我上班前，它就开起；工作了十多年，一直开起；直到退休后，至今，近二十年了，它还开起。最让人无法理解的是，二十多年了，门店一点没变，没有招牌，油腻腻的，门前始终排着队，虽然人不算很多。看这样子，还真有点象定格在十多二十年前。
就是一些冒菜嘛，窝笋，土豆，豆皮，平菇，红苕粉……都是些端上饭桌差不多要吃腻了的毛毛菜，有啥子吃头。但，肯定是味道好。不然，为啥始终都有人排队去买。
我在那儿上班十多二十年，经常在附近餐馆吃饭，或路过这儿，却一次也没吃过这家的冒菜。今天又路过此地，见此情景，觉得这家冒菜经营有方，内力深厚。周围很多商家店铺，不是关门转让，就是改换门庭。现在，这条街上，这么多年来，只有这家冒菜，稍无声息，貌不惊人，但，一技独秀。其中妙窍，可能就在它店铺门口上方挂的一个牌子上。这个牌子写着：
“声明，
本店独此一家，
别无分店，
本店不加盟。”
（原创）
