蜜雪冰城的招股说明书出来了,终于让人知道这家人怎么赚钱了,令人意外。
2万门店,去年利润19亿,假设每门店每天卖500杯,每杯6-8元,品牌方利润就是1.8元。而奈雪的茶,去年的数据却是一杯20元,每卖一杯,亏2.5元。越卖贵越亏?
是不是有些反直觉?
问题在于奈雪的茶采取直营模式,而蜜雪冰城却是加盟模式。也就是说,奈雪赚消费者的钱,而蜜雪冰城赚加盟商的钱。但蜜雪冰城去年关店率仅为4.5%,非常低,说明大部分加盟商依然赚钱。
用2C的品牌,赚小B的钱。蜜雪冰城这一招用得很好。关键在于能否让小B持续赚钱,这就是能力了