今日小编推荐芝麻饼干营养美食，昨晚小编也下厨做了这道菜，得到家人一致好评，现在还在回味，此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1芝麻饼干
材料
1）
鸡蛋：2个
Butter：200克，室温放软
糖：8大匙
以上材料打至泛白，均分成2份
2）
芝麻味饼干料(无baking powder)：
面粉：1杯
黑芝麻：4大匙，炒香
做法
- 分别将2份1）加入2），拌匀，用保鲜膜卷成圆筒形，放入冰箱冷藏30分钟以上
- 将饼干料切成5mm的片，在切好的可可味的饼干上压上生胡桃碎
- 180度烤15分钟
2芝麻饼干
这款饼干用料简单,味道非常香脆,适合初学烘焙者,由于成本很低,可以常常做来当点心或小零食吃
材料
鸡蛋115克(约3只)，细砂糖110克，低筋粉110克，盐1克，芝麻少许
做法
1、将材料1打至硬性发泡，筛入材料2拌匀
2、将面糊装入裱花袋，挤成圆点状，撒上芝麻
3、上下班火160度烤至上色即克
3全麦黑芝麻饼干
孟老师的100道手工饼干43页
材料
无盐黄油180克，砂糖80克（原房110克），盐1/2勺，香草精1/2勺，全蛋60克，低粉200克，全麦面粉60克，黑芝麻4勺
做法
1、黄油软化，加入砂糖、盐、香草精，用打蛋器搅打均匀；
2、分3次加入全蛋液，用打蛋器搅打均匀；
3、筛入低粉、全麦面粉，加入黑芝麻，用刮刀切拌均匀；
4、取适量面团，用手揉圆，再按扁，放到油布上；
5、170度，中层，25分钟，熄火后用余温再焖10分钟。
小诀窍:
1、面团如果粘手，可以冷冻一下再操作，或是直接用勺子取到油布上，勺底蘸水压一下即可；
2、最后几分钟要注意观察，以免烤糊。
4芝麻饼干
材料
黄油125克，泡打粉0.5勺，苏打粉0.5勺，细砂糖50克，黑芝麻酱80克，低粉180克，鸡蛋1个
做法
1.低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛。
2.黄油室温软化，加细砂糖打发。
3.分次加蛋，混合均匀，再加入黑芝麻酱，搅拌均匀。
4.再加入筛好的面粉混合物，拌匀，静置30分钟。
5.面团取一小球的分量，搓圆，放在烤盘上，用叉子按扁，按出花纹，表面刷上蛋液，撒上黑白芝麻。
6.烤箱180度，15分钟就可以了。
小诀窍:
原方子的细砂糖是60g，我少放了些，觉得正好，因为黑芝麻酱里也有些糖分。而且这个饼干看上去很健康的样子，呵呵，男人说不错哦~~PP也意味是我买的饼干呢！
5烫面红糖芝麻饼
材料
面粉150克，开水60克左右，熟芝麻50克，红糖25克左右
做法
1，面粉倒入容器中
2，加入开水搅拌
3，揉成团，放一旁醒一会儿
4，熟芝麻用擀面棍压好
5，加入过筛好的红糖搅拌好
6，将面团擀成一个长片
7，抹上红糖芝麻
8，卷起
9，卷成一个长条
10，切成想要的大小，再将两边收口。
11，放在锅内，用中小火慢烙。
12，这个锅比较节能，所以火力不用太大，烙的时候随时注意观察，上色即可。
