香菇啤酒鸡翅教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢!
1啤酒鸡翅
啤酒鸡翅
材料：翅中10个，蒜10个左右、啤酒1罐（500g）、盐3g、生抽几滴
啤酒鸡翅的做法
1、锅中加少许油，烧热后，将去过皮洗干净的蒜放入锅中，小火慢慢翻炒
2、等蒜炒至两面变金黄色，并闻到蒜香味时倒入鸡翅一起翻炒
3、中火慢慢翻炒至两面金黄色时，倒时啤酒（酒量已沫过鸡翅为准）
4、盖上锅盖，小火慢慢煮5分钟左右，加入盐再继续慢慢煮，待汤汁收得差不多时，滴入生抽翻炒均匀即可出锅。
美食网站小提示
白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效.
2啤酒鸡翅
菜系及功效：家常菜谱
啤酒鸡翅食材：鸡翅9个、啤酒一听
调法：盐少许、白芝麻适量
啤酒鸡翅的做法：
鸡翅下平底锅，用小火慢慢煎至表面微焦，主要是让鸡翅出油。
倒入啤酒，煮开，调小火煮十五分钟左右，加少许盐调味，大火收汁即可。
摆盘，撒上炒香的白芝麻。
美食搭配小提示
啤酒与海味相克:同食会引发痛风症
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效.
3清爽好吃的啤酒鸡翅
这款啤酒鸡翅，要比可乐鸡翅清爽好吃哦！
材料
鸡翅500克、小葱20克、姜10克、盐2茶匙、啤酒1听
做法
1、鸡翅洗净、划刀，加葱、姜、1茶匙盐，腌制20分钟。
2、锅内放少许油，将鸡翅煸至两面金黄。
3、加入啤酒、腌鸡翅的葱姜、1茶匙盐，大火收汁出锅。
小诀窍:
喜欢重颜色的童鞋，可以加少许老抽调色
4一滴油，啤酒鸡翅
材料
鸡翅，青岛啤酒
做法
鸡翅处理好，打上刀印，然后用水焯3分钟，加盐，花椒面，姜片，腌制半个小时。
锅里放一点点油，鸡翅摆好，煎啊煎，一直煎好
倒入啤酒，没过鸡翅就可以。
加2勺白糖。姜葱，开始炖
大火炖开，中火再炖。当啤酒剩下一半的时候，加老抽
锅里没有汤汁时，就好了。
5啤酒烧鸡翅
上一个和七夕节不搭调的菜菜，呵呵，又是鸡翅，我好像比较喜欢吃鸡翅！我们同事也都很喜欢吃，当然这里都是说的女同事，老公总是疑问，为什么你们女的都喜欢吃鸡翅，还有鸭脖子呢！答曰：因为这些食物的肉量比较少，比较有味儿，吃多了也不会发胖，哈哈！是这样吗？
这个菜还是跟文怡学习的，哈哈，她的很多家常菜我还是比较喜欢的，容易上手，适合我们这种平时下班做菜菜的人们！
材料
鸡翅14个，啤酒1瓶，大料3瓣，花椒1小把，香叶5片，生抽，老抽，味霖，大葱1段，姜1块
做法
1.先将鸡翅洗净，焯水；
2.大葱切段，姜切片，花椒大料香叶放在调料罐中备用；
3.热锅倒油，放入鸡翅，双面煎一下，倒入啤酒，加入葱姜和调料盒；
4.加入生抽，老抽；
5.盖上盖子，煮15分钟；
6.加入味霖收汁即可。
