很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了，今天推荐一道#九阳烘焙剧场#蜜豆酥皮面包食谱，简单几步便能轻松完成，并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富，能补充人体内多种微量元素。健康学起来。
1#九阳烘焙剧场#蜜豆酥皮面包
1. 把主面团的高筋面粉，水，糖粉，盐，奶粉，蜂蜜取2g酵母，混合揉成面团
2. 盖上保鲜膜，放在冰霜发酵一个晚上
3. 第二天把发酵好的面团撕碎，放入面包机的底部，然后在面上加入剩余的2g酵母，启动和面程序和面20分钟
4. 和面20分钟结束以后再加入黄油和面20分钟
5. 至出薄膜
6. 揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖湿润处发酵两倍大即可
7. 发酵好的面团排气，滚圆，醒发10-15分钟
8. 醒发的时候做酥皮.黄油必须提前在室温中软化，软化的黄油中加入奶粉，糖分，盐。打至颜色发白
9. 再分三次加入鸡蛋液，每次加入鸡蛋液必须与黄油搅拌均匀，再加入下一次
10. 这是混合好的状态
11. 最后放入低筋面粉
12. 再用刮到轻轻搅拌均匀，为了酥皮的好吃，酥，千万不能太大力，不能像搅拌黄油一样搅拌
13. .搅拌好的皮分成八份，每份为30g
14. 面团这时醒发好了，压扁
15. 入适量的蜜豆
16. 滚圆
17. 取一份酥皮放在底部
18. 取一份酥皮放在底
19. 面团必须修好好，酥皮一定要包好面团
20.烤箱底下放入一碗温水，面团进行二次发酵两倍大
21. 预热烤箱，再用小刀轻轻划出格子花纹
22. 涂上鸡蛋液
23. 180度上下火18分钟即可
