正宗野蘑菇炖鸡的做法

今日美食菜谱频道给大家带来野蘑菇炖鸡营养食谱，别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已，还等什么赶紧学起来。

1野蘑菇炖鸡

1.鸡肉剁成小块，用开水焯过。

2. 蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍。

3. 锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖和胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了