我送你红烧鸡爪教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧!
1：材料：新鲜鸡爪香叶 八角花椒粒 胡椒粒陈皮草果 干山楂片 白糖 冰糖 料酒 酱油 盐 姜干红辣椒。
2：把鸡爪用剪刀剪掉指甲洗净。
3：姜辣椒切成段和片。
4：锅里油热5成加白糖，炒起泡成咖啡色，加鸡爪翻炒上色，成金黄色。
5：加料酒酱油姜花椒粒 胡椒粒翻炒出香味。
6：锅里加水，满过鸡爪，加陈皮 草果 干山楂片 冰糖 香叶。
7：大火烧开。
8：加盖转中小火烧30分钟左右。
9：加盐拌均匀，再烧10分钟左右，直到汤汁变稠，尝味出锅。脆嫩可口。 红烧鸡爪烹饪技巧
