美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家烤肉披萨教程,绝对不要错过噢!
将除了黄油意外的所以材料混合,缓慢加入水,边加水边搅拌,搅拌均匀后开始揉面
面粉成团后加入黄油继续揉面
揉到盆光,手光,面光的时候,容器里刷一层油将面团放入盖上保鲜膜开始醒发
面团发到2.5倍大的时候取出,案板上撒少许干面粉开始揉面团
将面团里的气体挤压掉以后用擀面杖擀出型来,披萨盘刷一层油,把饼皮放入披萨盘从中间往两边压直到撑满整个盘
整形好以后用叉子在饼皮上戳满小洞洞
抹上一层披萨酱,盖上一层马苏里拉奶酪再加上其他馅料,最后再撒点马苏里拉奶酪
美味的披萨就这样做好咯,看是不是比必胜客的料多呢?
进烤箱220度上小火中层烤15分钟,取出再撒上马苏里拉奶酪250度10分钟