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香葱鸡蛋饼怎么做好吃

时间:2023-07-23 16:00:03

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香葱鸡蛋饼怎么做好吃

香葱鸡蛋饼的吃法,以前早餐经常在外面买着吃,吃来吃去就那几样,其实可以勤快点,早点起来自己做早餐的,自己做的健康卫生,吃得放心。

1香葱鸡蛋饼

1.

准备好鸡蛋,面粉和葱

2.

面粉加入大碗里

3.

加水和盐调成面糊

4.

鸡蛋加盐打散,葱切好

5.

电饼铛涮油

6.

撒点芝麻

7.

倒入面糊

8.

煎上半秒种

9.

倒入鸡蛋液

10.

撒上葱末

11.

撒上芝麻

12.

盖好,双面煎一下

13.

折一下

14.

夹出装盘

2香葱鸡蛋饼

1.

准备洗净的小香葱、鸡蛋

2.

小香葱切碎,鸡蛋打入碗内搅匀

3.

蛋液内放入少许盐,搅匀

4.

再放入少许的面粉(大约一汤匙)

5.

搅拌一下,静置一会儿后彻底搅匀

6.

放入小香葱碎

7.

搅拌均匀

8.

不粘锅内放少许花生油,小火加热,倒入蛋糊

9.

迅速转动锅子,使蛋糊均匀分布

10.

小火煎至表面蛋液全部凝固即可(可盖盖焖一会儿)

3香葱鸡蛋饼

1.

食材:葱、鸡蛋、面粉

2.

面粉用较大的盆子盛起

3.

鸡蛋敲破划散,葱洗净,去须去尾,切碎

4.

面粉中调入盐、鸡粉、孜然粉、五香粉、加入鸡蛋液、葱花、再倒入适量清水,能划成流动状态的稠糊为准,搅拌至面糊没有疙瘩

5.

热锅,放适量油,倒入面糊中小火煎至焦黄色,翻开另一面同样煎法

6.

铲起,切块即可

4香葱鸡蛋饼

1.

准备材料

2.

面粉中加水调成糊状

3.

打入鸡蛋~打散

4.

香葱洗净、切碎

5.

放到面糊中加盐搅拌均匀

6.

电饼铛预热,刷油,倒入面糊

7.

定型后翻面,煎熟即可

5香葱鸡蛋饼

1.

准备5只鸡蛋,100克小香葱摘洗干净待用,不建议用大葱代替,小香葱清甜微辣,葱味也没有大葱那么冲,口味更加柔和

2.

将小香葱切碎

3.

鸡蛋磕入碗中打散

4.

将切碎的小香葱与鸡蛋液混合

5.

加入4克盐

6.

加入2克鸡精调味,充分拌匀

7.

炒锅烧热,加入适量植物油

8.

下入调好的葱花鸡蛋液,自然流成饼状。用铲子将边缘已凝固的鸡蛋向里翻折,使上面流动的蛋液流下来受热凝固

9.

保持中火,待蛋液基本凝固,大翻勺翻面。用铲子轻轻压蛋饼的表面,使其受热均匀,成熟度一致

10.

烙至两面金黄,即可出锅装盘

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