今日小编推荐蜜枣黄米粽子营养美食，昨晚小编也下厨做了这道菜，得到家人一致好评，现在还在回味，此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1蜜枣黄米粽子
1.大黄米浸泡10个小时，花生米浸泡1个小时，粽叶洗净，放沸水中煮5分钟，用清水浸凉
2.粽叶先折叠成圆锥形，底部放黄米
3.中间放蜜枣、花生米
4.上面覆盖黄米
5.包成三角形粽子（也可以包成其他形状的），用棉线扎紧
6.放锅中加水大火烧沸，改小火煮1小时，再关火，焖一小时
7.ok
2蜜枣粽子
1、将糯米泡3个小时，苇叶洗净，马莲洗净。
2、将苇叶苇叶对折交叉，形成一个小斗状。放入泡好的糯米、蜜枣，把多余的苇叶向下包过来，然后用马莲拴好。
3、锅中放水（一定要没过粽子），放入包好的粽子小火煮6个小时即可。
3蜜枣粽子
1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
小诀窍 食物相克：
葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
4[蝶儿美食]蜜枣梅肉红豆粽子----端午粽子之二
1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。
2、蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍。
3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入蜜枣、梅肉，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。
4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。
