长沙，一座美食圣地，遍地都是好吃的一定能让你打卡无数次，有小伙伴肯定会问“怎样才能吃到地道的长沙必吃小吃呢？”
外出旅行最怕跟风打卡网红店，结果却吃不到最正宗的当地美食，所以今天小编特出一篇绝不踩雷的长沙必吃小吃美食攻略。
黑色经典臭豆腐
被誉为“长沙最好吃的臭豆腐”，必吃榜唯一一家臭豆腐品牌店。
臭豆腐炸得脆脆的，中间采取戳洞的方式把辣椒汤汁灌进去，第一次见到这种做法，让臭豆腐变得更加入味，做好一块臭豆腐的细心程度有次可见。
一口咬下去，能感受外面酥脆的皮和里面柔软的豆腐以及黑色经典独特的酱料一起爆在嘴里的感觉。吃起来完全没有臭味。相反，还能吃到一点原本的豆腐的味道，简直不要太幸福。
费大厨
将老长沙的风味完美还原，结合当代人的口味追求。本地人下馆子总是会去这家，他们家的辣椒炒肉可谓是一绝，单点一份就能吃上两大碗饭。
丹丹热卤
来长沙，不吃上一份热卤怎么，本帅为你寻找长沙地道热卤，专治你的没胃口。卤料都是独家秘制，采用小锅慢卤的卤制手法，让卤汁被充分吸收。呈现给你的将是味觉上的享受，卤肉混合小菜是最好的搭配。
玉林粉店
一碗粉要好吃，那么米粉，码子，汤，咸菜剁椒等小料，个个都要好吃才行，玉林算是长沙的传奇粉店之一。恶劣的环境挡不住食客的热情，每次去人都多得不得了。玉林只有一种码子，就是肉丝。骨头原汤很香，米粉的口感是我最偏爱的那种，软滑好入口，还有淡淡米香。更不要错过他家的刀巴豆剁辣椒和雪菜，与米粉绝配。
德天顺盖码饭
所谓盖码饭，就是在大碗里，装好饭后，大厨将现炒的菜连菜带汁一起盖到饭上。流到饭上的菜汁味浓鲜香，让那些喜欢油泡饭的人格外钟爱。德顺天的盖码饭可是赢得众多本地长沙人叫好的一家餐馆。简单的桌椅，等的人永远比吃的人多，一碗蒜苗炒牛肉端上桌来，鲜红的辣椒搭配蒜苗，夹着香嫩的牛肉，汤汁完全渗入饭里，只是看着就觉得食欲大增。
黄稻吉来长沙小吃铺
这家店在太平街坡子街上经常排队排到巷子外面，这里有着非常受欢迎的炸串，可以选择的菜品挺多的，但是因为生意太好，去晚了很多素菜就卖光了。大多数菜品都是熟食，下锅炸透，然后裹上特制的酱料，撒上孜然。虽然全部都是油炸，有点重口，但是真的吃到停不下来啊！有自己独到的风味，总体来说味道不错。
天宝兄弟
你要是来长沙吃小龙虾，那么这家店非去不可。被叫做龙虾中的爱马仕，不只是因为它一个菜一两百的高昂价格，也是它类比于奢侈品质量的体现。店主两兄弟一个负责经营，一个负责菜品，两人从外卖做起一步一脚印至今，严格把关龙虾的质量和菜品的口味，从而累积了今天良好的口碑。
四级爆款油爆虾，虾背全开，轻轻一拨，白嫩、饱满的虾肉呼之欲出，不沾酱也有味。
长沙的美食估计是介绍很久都介绍不完的，慢慢走慢慢吃就对了。
