到黄山市祁门县旅游又来到了位于北大街上的这家小饭馆,老板兼大厨的大姐像往常一样又在忙碌。这次过来是专门来品尝上次她推荐的店里的招牌菜:黄颡鱼炖豆腐汤。
冰箱里还像上次来一样,放了很多已经杀好的黄颡鱼,看着很新鲜。
不知道你们叫黄颡鱼还有没有其它叫法
除了黄颡鱼,我们四个人另外点了一盘烧茄子和炸酱,点好以后就上到二楼的包房等上菜。等待期间,先上来了一小碟花生米和咸菜。
大楖过了有15分钟,一大盆香味四溢的鱼汤就端了上来,鱼汤已经炖成了奶白色,里面的黄颡鱼和豆腐更是勾人食欲。
其它菜还没上来,就先来了一碗鱼汤,不得不说这招牌菜味道太过鲜美,里面还放了泡椒,让人很有食欲,一连喝了三碗都不过瘾。
后来上来一个下饭菜炸酱,里面有豆瓣酱、豆干、笋丁、虾米、青椒等,最后用它下饭再好不过。
还有一个红烧茄子,里面也放了一些青椒,稍微有些辣,但是还能接受,也是很好的下饭菜。
每人还要了一瓶迎客松啤酒,4个人就开始大吃起来,没用多久就都见了底,特别是鱼汤给喝的一滴不剩。像上次一次,结账的时候一共才花了90块钱,而且每个人都吃的很好。
不得不说,黄山祁门的消费水平不算高,当然很多人也说经济发展也不好,但是我觉得也还好,新城区建的还是很漂亮的,更主要的是空气、环境那不是一般的好,说实话,我都有点不想回来了。