【芝麻拌茼蒿】1、中小火将白芝麻在干净的炒锅中焙出香味2、用擀面杖擀成半碎状备用3、将茼蒿清洗干净，切3cm左右的段，水开后，加入少...
1芝麻拌茼蒿
1.中小火将白芝麻在干净的炒锅中焙出香味
2.用擀面杖擀成半碎状备用
3.将茼蒿清洗干净，切3cm左右的段，水开后，加入少量的盐，先将茼蒿茎部下锅焯软
4.再放茼蒿叶子烫一下
5.捞入冷水中沁凉，用手挤干水分备用
6.处理好的茼蒿中加入糖、盐、芝麻碎、生抽、香醋拌匀即可
2芝麻酱拌茼蒿叶
1.菜品初加工。将茼蒿洗净后，将苘蒿叶摘下，茼蒿梗可炒食
2.热水焯茼蒿，不再过凉水
3.调好麻酱汁浇在焯完的茼蒿上
4.将切好的蒜末放在上面伴匀即可
3芝麻茼蒿
1.茼蒿洗净，蒜切末。
2.把茼蒿焯好挤出多余水分，拌上调料和芝麻。
3.不知道怎么回事少了一张照片。装盘，淋上辣椒油就可以吃啦！
4芝麻拌菠菜
1.菠菜择洗干净，洋葱切丝，蒜切末备用
2.锅注水烧开，倒入菠菜氽烫1分钟捞出，过冷水，挤干水分，切寸段，装入盆中，并放入洋葱丝
3.放入蒜末、盐、糖少许、韩式辣酱、芝麻香油
4.将白芝麻倒入锅中，开火，小火不停翻炒，炒至芝麻变成淡淡的黄色出香味，倒入盆中
5.将所有调料拌匀即可
