马蹄的营养价值 马蹄的营养价值和功效与作用

银耳红枣马蹄羹

#荸荠# #自制美食#

荸荠又名马蹄儿

荸荠口感甜脆，营养丰富，吃法多样。

荸荠、红枣、枸杞清洗干净；发泡好银耳；冰糖适量。

水开后先下入银耳、红枣和荸荠，小火煮半个小时左右。再加入冰糖和枸杞，慢炖一会儿。

营养丰富，软糯香甜的马蹄羹出锅啦！

今天看到了一个很有意思的说法：

往年的乡愁是一张回家的车票，

今年的乡愁是一张核酸报告。

对于有些人来说

再大的困难都阻挡不了他们回家的脚步