铁皮石斛鲜条吃法:
1.榨汁:3-5根 500g水 榨汁后滤网过滤,煮五分钟效果更佳。胶质很粘稠。
2.鲜食:洗净后,除去白衣,直接嚼,最后会剩残渣,吐掉即可。
3.煮水:一次2-3根,切小段(最好横切),当茶饮
4.煲汤:一般放4-6根,人多可以多放。
今天去菜场买菜,在一家摊位前发现了这种东西。菜摊老板一个劲的跟我说这是好东西,美味又有营养,推荐我买一点尝尝。
可是当我请教老板,这究竟是什么东西,怎么个吃法的时候,老板只知道用他家乡话说这东西的名字,我实在是听不懂啊!而且老板也没讲清楚这东西怎么吃。
看见这么奇怪的东西,一会儿功夫这家摊位前就吸引来了很多围观的人。人们都和我一样,也不知道这东西究竟为何物。
所以大家议论纷纷,有人说是冬虫夏草,有人说是莴笋嫩芽,还有人说是铁皮石斛。反正到最后我也没搞清楚这究竟是啥。