今天去山姆上海的所谓旗舰店，小吃区坐位收光也算了，桌子一张也没有，买的批萨和饮料要长3个手才能吃，因为没地方放，调味台三个酱什么都没有！客人就差贱兮兮的蹲地上吃了！对客人傲慢。充分发挥了一下西式风格
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知名超市发了优惠券竟撤回！网友怒怼“玩不起”
不错的风情
桃子travel优质旅游领域创作者
任何人没住过上海这家酒店我都会伤心的！说嘉佩乐是上海酒店天花板一点也不为过无论是建筑、设计，还是餐饮、服务都一绝住进这上世纪30年代的石库门建筑仿佛是走进了张爱玲笔下烟火气十足的上海弄堂·上海嘉佩乐坐落于徐汇区历史文化风貌保护区也是上海市区唯一全别墅型的奢华度假酒店石库门融合经典中式元素和19世纪法国风情绝对是上海必住的酒店，没有之一·嘉佩乐酒店的房间是五层别墅设计一层庭院、会客厅二层是影音室、mini吧三层卧室、衣帽间、化妆间四层干湿分离的卫浴空间五层则是露天小阳台没住过嘉佩乐酒店之前不能想象酒店可以这么卷房间里除了格局的建筑设计运营服务的小心思也淋漓尽致的体现·会客厅桌子上放了欢迎水果、卡片、茶点Mini吧饮品种类超级丰富，还有精选零食配套了老上海回忆的大白兔奶糖和连环画瞬间将你拉回童年无忧无虑的甜蜜记忆·配套的DIPTYQUE 洗护绝对是酒店人的梦想使用效果自然不必说，也是我超爱的小众首选早餐有几款套餐可选，单点也可以对我这种选择困难绝对友好！·早餐可以送到房间，但推荐你去餐厅享用当阳光穿过树叶影影绰绰照进来服务生送来刚泡好的咖啡和餐前面包翻一翻手边几本新到的杂志完全是沉浸式在法国的香榭丽舍大街·住过国内外这么多酒店上海的嘉佩乐绝对惊喜是值得一去再去、且安利给无数人的酒店可以说，没住过嘉佩乐就算是没去过上海这极具年代感的石库门是一代上海人的记忆任何人没有住过这家酒店我都会伤心的！#酒店# #上海# #度假# #旅行#
【食品行业快讯】今日导读:上海一五星级酒店老鼠爬上餐桌;“菠萝味草莓一斤150元”上热搜;香飘飘、茶颜悦色宣布涨价(1月5日)
上海一五星级酒店老鼠爬上餐桌
日前，有网友爆料称，在上海市静安区的璞丽酒店的吧台区域发现有老鼠直接爬到餐盘上。该酒店工作人员表示，已经在第一时间展开内部调查，同时让聘请的第三方病虫害管治公司对相关问题进行管理和把控，对和户外自然环境接壤的一切区域进行专业深度消毒和清洁。
香飘飘、茶颜悦色宣布涨价
1月4日，香飘飘发布公告称，鉴于各主要原材料、人工、 运输、能源等成本持续上涨，公司决定对固体冲泡奶茶（含经典系列、好料系列）产品价格进行调整，主要产品提价幅度为2%-8%不等，新价格自2月1日起按各产品调价通知执行。1月5日，茶颜悦色也发布公告称将调整产品价格，价格调整将于1月7日生效。本次涨价主要集中在奶茶产品上，大部分产品都将上涨1元，其中栀晓将涨价2元，悠哉悠哉、浮生半日、筝筝纸鸢暂不涨价。
清泉出山虚假宣传气泡水0卡被罚30万
天眼查App显示，近日，北京清泉出山饮品有限公司因违反广告法，被北京市大兴区市场监督管理局罚款30万元。具体违法事实为，当事人销售的樱花白玉葡萄味气泡水广告宣传“0卡”，实际为2150卡/100ml，因此为虚假广告。
“菠萝味草莓一斤150元”上热搜
近日，“菠萝味草莓一斤150元”登上微博热搜。有报道称，有一种草莓叫“雪原草莓”，这种草莓吃在嘴里有种酸酸甜甜的味道，有点类似于菠萝的口味。由于刚上市，“雪原草莓”每斤售价达到100到150元，预计1月中下旬，随着产量上升，价格会出现小幅下降。
金龙鱼所持丰厨健康股份比例下降
近日，益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司（简称“金龙鱼”）在丰厨（上海）健康食品有限公司（简称“丰厨健康”）的股份比例从100%下降到约86.11%。
雨润重整方案获得债权人表决通过
近日，雨润重整方案获得债权人表决通过，并获得南京市中级人民法院裁定批准。用于实施债转的证券化平台“雨润精选”，仍将由祝义财通过雨润控股负责日常经营。雨润控股同时承诺，证券化平台-2025年净利润总和不低于20亿元，2026年净利润不低于50亿元，并将在2027年内递交上市申请。
亿滋完成收购烘焙食品公司Chipita
3日，亿滋国际宣布已完成对Chipita Global S.A.的收购，其将利用Chipita的中欧和东欧分销网络能力来加强其在该地区的分销，同时继续将其品牌引入该地区和其他地区的新国家。
茶颜悦色成立新公司
12月31日，长沙市采晴饮品有限公司成立，注册资本500万人民币，经营范围包括餐饮服务；食品销售；食品互联网销售；酒类经营等。股东信息显示，该公司由长沙茶悦你我餐饮管理有限公司全资控股。
欧盟暂停对中国荸荠等农产品的共同对外关税
12月29日，欧盟发布（EU）/2278号法规，暂停对包括中国荸荠等农产品在内的第952/号法规第56（2）条（c）点所述的共同对外关税，并废除（EU）1387/号法规。
【#餐桌上皮皮虾试图吃掉旁边的章鱼#】1月7日上海，网友拍下餐桌上的皮皮虾居然试图吃旁边盘子里的章鱼，网友表示这个场景很适用与“强者从不抱怨环境！”@万像新闻 网页链接
张兰大战上海宝格丽酒店大获全胜。免除张兰团队的住宿费用。
刚才张兰的助理曼曼在直播间里说，曼曼后来去酒店再沟通，酒店免除了她们前一晚的住宿费，保证在后续的服务中提供更好的服务，如果中午们看到后来的早餐非常丰盛，满满一大桌子，有西餐也有小米粥等中餐，这件事也就此休战。
听到曼曼的讲述，网上一片叫好声。上海之行，张兰对员工亲切温暖没脾气，和粉丝亲切互动接地气，但对于损害自己权益的事，敢于挺直腰杆怒斥对方，无愧于九条命的称号。
入住宝格丽第一晚，明明定的是含双早的房间，哪只第二天早晨，酒店说不能堂食，张兰说那就送到房间吧，结果酒店说没有早餐。面对这种店大欺客，张兰当即怒了，说跑到我们中国来挣我们的钱，还牛哄哄的，都是我们把他们惯的，让他们总经理30分钟内上来，要不然我去砸他们的柜台。当时直播间里有有很多圣母还在那里说，算了吧？不要影响好心情啊，快去剪彩吧，但张兰说，他们这样都是被我们惯的，我们要敢于维护自己的权益。
如果像那些没格局的小粉丝说的那样，这事儿就稀里糊涂的过去了，白白的受了欺负，但在张兰的坚持下，权益得到了保护，张兰好样的。
【#餐桌上皮皮虾试图吃掉旁边的章鱼#】1月7号上海，网友拍下餐桌上的皮皮虾居然试图吃旁边盘子里的章鱼，网友表示这个场景很适用与“强者从不抱怨环境！”网页链接（万像新闻）
感谢您对恩福第拍卖有限公司的关注。我是公司负责人，欢迎多交流。本公司于7月30日和31日在上海静安铂尔曼酒店举办了公司首场线下拍卖会，类目包含机制币、纸钞、金银锭和古钱；本次拍卖结束后，公司结合市场情况对人员进行了调整，并全情投入到秋拍工作中。过程中有所疏漏，未能对网站内容进行更新。深表抱歉！11月13日，公司顺利在上海静安铂尔曼酒店举办了以纸钞和球星卡为主的秋拍。预计公司度春拍将于3月初在上海举办。再一次感谢您的关注与关心！
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老油条奶酪火锅
上海世博会的时候，我在瑞士馆吃过奶酪套餐，当帅哥厨师将一大砣以过“铁板烧”融化了的热奶酪刮到我的餐盆里时，不禁惊骇于瑞士人对高热量的迷恋。热奶酪淡而无味，一吃就饱，烤土豆倒还不错。
奶酪对欧洲人而言，其依赖程度超过中国人对豆腐。越是高寒地区的居民越是须臾不可离开。瑞士人肯定比地中海国家的人更爱奶酪，而且纬度越高的地区，产出的奶酷越是坚硬。早在公元前，瑞士人（当时是凯尔特人）利用炭火和简陋的器皿制成了外壳坚硬的干酪，可储存致远。瑞士一到冬天，大雪封山长达数月，干酪能提供足够的热量，帮助他们度过难关。这种凯尔特奶酪在后来进化出著名的格鲁耶尔奶酪、埃曼塔尔奶酪。
有一年去欧洲旅游，在瑞士境内转悠的几天里，吃的都是中式团餐，从导游嘴里得知那里少女峰下有个小镇以奶酪火锅著称，于是趁其他人都去坐缆车登顶时，我和太太就在小镇里瞎逛，但一直没找到这家餐厅。
上周，上海有家宾馆推出奶酪火锅，得到消息后我约了几个朋友前往尝新。坐下后喝一杯香槟，吃了一点烟熏三文鱼和韩式泡菜，奶酪火锅就上桌了。
一口搪瓷烧锅，直径大约8英寸，架在固体酒精炉上，活泼的火苗将奶酪溶化。据服务员介绍，传统奶酪的锅底由两种奶酪构成——大孔芝士和古老爷奶酪，600克的量，再加三分之一瓶白葡萄酒，一些大蒜泥和两小匙淀粉以及适量的净水调成很稠的锅底。火锅配料很简单，一盘是切成块的全麦面包，另一盘由五样食物构成：酸黄瓜、小洋葱、樱桃番茄、小土豆，还有切成薄片的帕尔马火腿。品质上乘的帕尔马火腿需要风干24个月，在一般情况都是生食的。
好了，奶酪慢慢起泡了、沸滚了，奶酪的香味热情洋溢地飘散开来。我拿起细长的叉子，为了不使奶酪变稠并结皮，要一边吃一边不停搅动才行。为了增加风味，也可撒上一些黑胡椒。叉起一块面包在锅底蘸一下，立刻裹上了厚厚一层奶酪，软硬兼施，别具风味。
以同样的方法吃酸黄瓜和樱桃番茄，都可获得独特的美味。帕尔马火腿遇到滚烫的奶酪后立刻卷曲，但口味仍然醇厚鲜香。要是煎得又脆又香的老油条蘸这个奶酪吃，味道也一定很棒吧？
我们边蘸边吃，分享各自的八卦，直到火锅中的奶酪快要烧干烧焦时为止。在瑞士工作过两年半的老杨说，吃奶酪火锅时，得千万拿稳了这根细细的叉子。在瑞士有一种不成文规矩，谁要是不小心将叉子上的食物掉落在桌子上，同桌的女性有权惩罚那位冒失鬼当场做一件事，不得违抗。
自闷一杯？或者抱一抱，亲个嘴？没那么便宜的事！有一次他有一朋友不小心出洋相了，同桌的一位瑞士女士就罚他脱光了衣服，只留一条内裤，绕着饭店跑上一圈。天哪，那可是冰天雪地的瑞士啊！那位倒霉蛋在所有人的大笑声中回来时，已经冻成一根通红的、半透明的胡萝卜了。
为了适应中国人的胃，这家宾馆还推出牛肝菌奶酪火锅、香槟松露奶酪火锅、威士忌生鸡蛋龙虾火锅等，无论哪种火锅，帕尔马火腿都是少不了的，犹如中药里的甘草。
奶酪火锅传入中国大陆已有好几年了，主要在南方省市登陆，在本土化思路的主导下，呈现八仙过海的局面。尤以深广配料最为丰富，牛肉、羊肉、鸡肉、石斑、龙虾一齐上，调料中也有沙茶酱、芥末酱、抹茶粉、鱼露和咖啡等。
哇，厨师果然从外面买了两根油条来，复炸后切段，请我们试味，入口咔咔响，当然超级好吃。在此申明：上海老油条奶酪火锅的版权是我的！
1971年3月的一天，周总理陪同外宾前往上海衡山宾馆会餐，怎料刚进门他便直言宾馆气氛有些异样，经查明后竟是宾馆内的国宝九龙杯失窃，究竟发生了什么？
1971年3月26日，按照行程安排，周总理陪同访华外宾前往上海衡山宾馆会餐。谁知刚一抵达宾馆大门，周总理便察觉到宾馆内的气氛有些“不一样”。
谨慎起见，周总理喊来了宾馆的工作人员，这一问才得知，就在前一日，存放于宾馆内的国宝九龙杯忽然失窃，如今下落不明！
九龙杯失窃当天，上海衡山宾馆接待了一批27人组成的外宾工作小组，并为他们准备了盛大的宴席。
为了能让外宾有宾至如归的感觉，同时也为了消除外宾对我国的顾虑，宾馆还动用了“镇馆之宝”九龙杯作为盛放酒水的器皿，以示对外宾的重视。
九龙杯，物如其名，当它装满酒水时，从杯口处远远望去，就仿佛一条口含龙珠的金龙在上下翻动。如此栩栩如生之景，自然也引得外宾纷纷拍手叫好。
然而，当宴席结束，宾馆的服务员照例收拾餐桌时，却意外发现九龙杯不翼而飞！在反复清点餐具数量无果后，宾馆领导开始组织人手对宾馆的宴会厅进行地毯式搜查。
与此同时，事发当日的所有当值人员也被叫去挨个问话。奈何那时没有监控，宴会厅查不出问题，当值人员这边也毫无进展，九龙杯失窃一事，顿时陷入了无解的僵局。
了解完事情的来龙去脉后，周总理陷入了沉思。国宝失窃并非小事，如果不及时追回，势必会给国家造成难以估量的损失。
“你们有没有想过，从宴会厅内部仔细查查看？我听说这场宴席，上海电视台的工作人员当时曾来这里拍过录像片。”
周总理斟酌许久说出来的一番话，可谓“一语惊醒梦中人”，在场的宾馆领导也恍然大悟，急忙派人和上海电视台联络。
不久后，宾馆拿到了事发当日的录像片，而致使九龙杯失窃的“幕后真凶”也终于浮出水面。
根据录像显示，事发当晚的宴席上，有一位外宾因为对九龙杯很感兴趣， 始终拿在手中把玩。
或许是喝多了犯糊涂，又或者是早有此意，这位外宾干了件令人大跌眼镜的举动。他趁四周无人注意，偷偷将九龙杯擦拭干净，然后塞进了自己的随身手提包里！
丢失的九龙杯总算有了下落，但又一个棘手的问题摆在了众人面前，该如何处理盗走国宝的那位外宾呢？
直接抓走，对方毕竟是外宾，万一抓捕过程中出现差池，这件事的矛盾就会上升到国家层面，影响必然不好。
宾馆领导将这份顾虑告知给周总理，请他亲自拿定主意。周总理凝神思考许久，最终提出了三点建议。
首先，九龙杯务必要追回，事关国家财产，这点不容让步；第二，追回国宝的方式不应过于粗暴，要尽量有礼有节；第三，此事不宜过度声张，毕竟关乎两国关系，不要因此伤了感情。
紧接着，周总理又询问身边的宾馆领导：“今晚外宾那边，是否还有其他活动安排？”
宾馆领导摇摇头，表示暂时没有。周总理笑着提议：“既是这样，那你们就安排一场杂技演出，让外宾们前来观看，自然就有办法拿回九龙杯了！”
宾馆领导随即会意，安排下属去准备杂技演出，同时将这个消息传达给了外宾们。当天晚上，外宾们按时来到现场，一场不一样的杂技表演也随之展开。
转眼表演过半，一位魔术师托着一个被红布遮盖的铁盘来到舞台中央。简单的同外宾们问好后，魔术师拿走了红布，三个一模一样的九龙杯赫然出现，被摆放在桌子上。
随后，魔术师从腰间掏出手枪，将枪口对准了那三个九龙杯，笑着对台下的人说道：“观众朋友们，你们信不信，只要我一开枪，这九龙杯就能飞到我想让它出现的地方！”
在场的众人瞬间惊讶地睁大了眼睛，纷纷环顾周围寻找九龙杯。而魔术师则扣动扳机，“嘭”的一下，台上的三个九龙杯果然少了一个。
观众们都被惊呆了，有的人开始窃窃私语，琢磨着那个九龙杯的去向。这时魔术师走到拿走九龙杯真品的外宾面前，笑着指向外宾放在一旁的手提包：
“诸位刚才要找的九龙杯，现在就在这位先生的包里。所以先生，可不可以将它拿出来给大家看看呢?”
全场观众的目光纷纷聚焦到那位外宾身上，对方也显然明白了魔术师的目的。他无可奈何地叹了口气，从手提包里拿出了宾馆里的九龙杯，将它交给了魔术师。
其他人自然不知其中玄机，权当是普通的杂技表演，看得也很是尽兴。
就这样，周总理的妙计帮助宾馆成功追回了失窃的九龙杯，也避免了国家遭受更大损失。也正是通过这件事，让我们再次感叹于周总理的沉稳睿智！#历史##人物##头号周刊#
祖国山河一片红，北京本周持续在平均温度38.8 ℃高温中煎熬，也再次验证了下图的时间表。
应该是南北温度差异造成的，几乎同时间放开，北京像挂炉中的烤鸭一样炙热，广州却温和如油而不腻的叉烧包；上海则仍然保持着小资的矜持，咖啡在手，万事无忧。
身处上海，看老胡讽刺说，（上海这张满目疮痍的桌子）重新铺上了桌布，1月6号会是掀桌子的时候，我们将拭目以待。
很多时候，既然坚持已经没有意义了，也坚持不下去了，还不如顺其自然。风来了，你我逃无可逃，只能顺坦然面对，备好药等待毒来吧。
