【等你来打卡！三城130家餐厅开启“精选日料 清酒绝配”活动】
不久前，上海“美食剧场”举办了一场独特的美食品鉴会，日本食品海外推广中心JFOODO作为主办方，提供了七贤山之霞起泡酒、作雅乃智中取纯米大吟酿、天山纯米大吟酿爱山等多款清酒。在唎酒师的详细讲解中，嘉宾不仅可以感受酒香，还可以搭配煎鱼、刺身、寿司及高级和牛料理，体会美酒与美食在口中交融的滋味。
据悉，JFOODO也以此开启为期一月的“精选日料 清酒绝配”美食美酒体验活动，与上海、广州、深圳三地130家日料餐厅展开合作。活动期间，JFOODO还推出“我的清酒日料绝配《清酒、日料与我》投稿活动”，在微博、小红书等社交平台上吸引消费者以晒照方式参与抽奖，并从中抽取100名幸运用户，赠送日本清酒。
近几年，日本清酒在中国逐渐走红，越来越多的消费者通过线上线下多种渠道，体验到其独特的魅力。有数据显示，出口中国的日本清酒数量为7268千升，同比增长52.3%；金额为102.8亿日元（约合5.4亿元人民币），同比增长77.5%，出口额居世界首位。
（本刊综合报道）
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