永顺泰，麦芽第一股
公司的麦芽产品始于1987年，
现在已经是中国第一、世界第五的麦芽制造企业，大股东为广州国资旗下的粤海控股。
麦芽是啤酒主要原料，啤酒由麦芽、酒花、酵母和水四大原料构成，麦芽影响着啤酒包含颜色、酒体、平衡感及尾韵各方面，奠定啤酒的基础风味，被称为“啤酒的骨架”。
永顺泰的生产基地分布于广东、浙江、江苏、山东、河北的沿海港口。并且其与燕京啤酒、珠江啤酒、青岛啤酒合作达到了30年，与百威英博、嘉士伯合作超过了，与华润啤酒、喜力啤酒超过了。
青岛啤酒曾披露的成本结构显示，
在啤酒的制作成本中，包装材料、人力和运费等占到一半左右，主要原料的成本占到24%左右，其中麦芽就占15%。
联合国发布的《粮食展望》中显示，世界上绝大多数的大麦都用作饲料。而在我国，大麦用于工业、饲料与食用消费占比分别为48%、48%和3%，其中工业用途主要就是酿造啤酒，永顺泰大麦原料多为进口。
可比公司是央企下属“中粮麦芽”，其它竞争对手包括大连兴泽、江苏农垦、海越麦芽，形成“两超多强”产业格局。
