这次应该没跑了,久旱地区迫切要的及时雨明后两天就到!这次应该八九不离十了!北方这些重旱区有救了!
综合各方预报,这次终于盼来雨了,而且雨量还不小,特别是皖北,豫东及山东这些地方,紫了一片,而这些地区现在早已旱得地里裂开了很大的口子!
农民太难了!因为干旱,我们皖北一带的夏玉米,大豆等农作物迟迟无法下种,眼看快错过了农时,农民心急如焚!现在好了,明后两天即将到来的大雨,再加上27号左右的又一场雨,这样算,这个月底夏种应该没问题了!
县里的气象局已经做好了人工降雨准备,希望雨下得大些,而且这段时间在高温里煎烤,这场雨来了,也能落下一阵爽爽的凉风!
明天就是大年了,我印象最深的就是,过年杀一头猪,然后宰几只鸡,年三十晚上来个全肉宴,这样才有年味。最近这几年我们在菜市场买的鸡很难吃,没有小时候的味道了,吃起来不香。这个到底是哪里出了问题,难道真的是吃了激素,18天就出栏的速成鸡。其实做为消费者只是猜疑,没有办法得到验证,但是我们在买鸡的时候就格外的纠结,有时候宁愿不买也不想吃的不放心。
我们老家在皖北农村,那里有很多人养鸡,时常听到他们抱怨,他们养的鸡都是地走鸡,散养在山上的,吃的都是农作物没有吃饲料,但是却卖不出高价格。因为他们和消费者介绍鸡的品种、养殖情况,没人相信,以为都是吃激素的养在笼子里的鸡。
这就存在供需双方沟通不顺畅的问题,应该要把鸡农的养殖情况充分的传达给消费者,做到鸡农可以卖个好价格,消费者可以吃到放心鸡。
这个其实还是我们说的所谓的“最先一公里”的问题,只有把源头给把握好了才能谈后面的一系列的供应链问题。现在这个问题正在解决,我看到越来越多电商也开始关注农业,阿里也参与其中,从源头上触达鸡农,越来越多优质的地方土鸡通过阿里大农业走向全国人民的餐桌。
快过年了,为了防止大家被各种关于鸡的谣言蛊惑,找了几张阿里懂吃者联盟做的几张图给大家科普一下。
在此祝福大家新年快乐,大吉大利,过年吃土鸡。#过年吃鸡九大谣言不可信#
#宿州头条#正月十五点面灯
在皖北宿州有个千年习俗,也就是正月十五点面灯!
正月十五点面灯在皖北宿州流传千年之久,每到十月十五,家家户户开始蒸面灯,蒸龙、蒸狗、兔、鸡、牛、等。用来对今年一年美好生活的向往与寄托,希望年年有余,五谷丰登。同时还流传着一个送面灯的习俗,本村内如有去逝的老人,三年内不兴蒸灯的。这样对去逝老人的尊敬。并且有这个说法,兴蒸不兴点,下辈出瞎眼。自家不兴蒸这些面灯及龙、狗、兔之类的,全村每户送你二盏灯,到了第二年也只能蒸不能点,满三年了才能准许蒸灯、送灯。记得小的时候,每年到了正月十五,母亲便早早地准备和面,开始蒸灯,到了下午二三点钟,便喊我们姊妹几个跟随其他人,本村有多少去逝老人,他家有几个儿子便送几户,去逝老人的儿子便在门前摆了个坑扒,你家两盏,他家两盏,全村下来不少于一二坑扒。到了晚上,母亲便用根火柴杆或者麦节杆插在面灯里,上面撕了一小片纸片,并倒顺着节杆倒满满的香油,让我们到屋里四周全都照一照,说这样不今招蝎子,另外把蒸好的龙,嘴里放有硬币的钱,放在粮食囤上,并点亮,这样就可以今年丰收满满!面灯照了以后,我们姊妹几个便你一盏、我一盏于捧着面灯,到村庄人常聚集的地方去玩耍,小的时侯又没有好玩的玩具,有几个调皮的孩子把法桐树球放在煤油里泡,用来滚火球,用废弃的鞋底用来点燃当火把,去追逐,玩弄,不亦乐呼,最后,等到面灯油干火尽,开始你一口,他一口地争着咬一口吃完为止。童年时光留下多少美好的回忆!
现如今随着各地村庄拆迁,并入了小区,形成高楼大厦,整个村庄也搬得七零八碎找不到具体的哪家哪户,难觅踪影。送面灯的习俗也就到此为止了。儿童们个个买了新式的花灯,及烟花,在小区里放放,走走。形成了一道靓丽的风景线!
#这鸡看着都霸道# 这样的鸡吃了太可惜了
爽朗的皖北小老弟
这不是普通的鸡,这是世界上最凶猛的鸡,斗鸡中的战斗机…
01:54
温州身价1000万的老板来苏北出差,到了饭店两眼放光,面对苏北特色吃法,老板不会点菜,第一次见到苏北铁锅炖大鹅有点不知所措。温州老板一脸好奇,拿着手机一顿拍,发到朋友圈分享。
这是真实发生过的事情,当时我还在开网店,温州老板是我们的供货商,有一次温州老板到山东出差,正好路过徐州,于是顺道来了一趟。
来到徐州当然要用当地特色美食来招待温州老板,温州老板按说走南闯北见多识广,什么样的饭店没吃过,什么样的好东西没见过。但偏偏是苏北铁锅炖大鹅的吃法他没见过,不知道如何下手,一开始确实有点不知所措。
在苏北,皖北,鲁南交界的地方,铁锅炖大鹅特别流行,尤其这两年,莫名其妙就火了起来。包括过春节以前老家人以鸡和鱼为主菜,现在越来越多的人以大鹅为主菜了,大鹅的风头似乎在这两年超过了土公鸡的风头。
铁锅炖大鹅在饭店就是直接坐在锅边吃,客人围坐的桌子实际上是一个土灶,大鹅在后厨炖的八九不离十了,转到土灶继续烧,贴上一锅北方“喝饼子”,别提有多美味了。
铁锅炖大鹅里面的“喝饼子”是灵魂,点睛之笔,有时候三五好友去饭店吃铁锅炖大鹅就是为了吃两块“喝饼子”。#农村美食#
不知道南方的网友,有没有吃过北方特色美食铁锅炖大鹅❓
牧野小志:写作变现圈
上世纪三十年代皖北农村地主,中农,贫农的日常生活
村里有几个九十多岁的老人,没事喜欢聚在一起聊天。他们有时聊到解放前(三十年代初到1938年日寇侵占夹沟)的生活。村中有三十多户人家,有一户地主,四,五户中农(包括上中农,中农,下中农),余者皆为贫农。聊起地主,中农,贫农的生活,说的最多的是日常饮食。
村中地主有地百余亩,长年雇佣着两个长工。农忙季节还有短工,人数不定。甚至还有帮工,帮工自己有几亩地,但没有牲口耕种。农忙时给地主干活,地主只管饭,不给报酬。地主耕种完土地后,帮工可以用地主的牲口耕种自己的地。但要给地主一定的粮食,一般每亩给多少,数量由双方商定。所以,我们这里有句俗语:种地没有牛,不如叫化子头。
地主家长年可以吃小麦杂粮面花卷,而且小麦面比例不小。农忙季节和暑天吃纯麦面馒头,家中隔一段时间可以吃鸡鱼肉蛋。过年时自己杀一头猪,肉,油都有了,还能腌一部分肉。
中农一般有地十几亩到三十亩左右,但日常生活比地主差。他们一年当中多数时间也吃花卷,但麦面比例很小,只是包很薄一层麦面。只在农忙季节吃几天纯麦面,油,盐,酱,醋调料不缺。一月当中,吃鸡鱼肉蛋的时侯很少,但能吃到,更不会挨饿。
贫农的生活就更差了,一般占有土地从一,二亩到七,八亩。因旧时粮食产量低(最高年份亩产百余斤),除了完粮纳税外,所剩无几。多数人只能勉强维持生活,贫农长年吃的是杂粮面,有时杂粮面也不够吃,就吃掺有青菜和野菜的菜馍。基本有盐吃,偶尔有食用油,鸡鱼肉难得一见。这就是上个世纪皖北农村几类人的日常生活。
安徽县市之我所见——肥西县
肥西县是安徽所有区县中经济实力最为雄厚的一个,一方面得益于靠近省会的便利,另外,肥西人的闯劲和商业嗅觉也远超其他县市。无论是在合肥,还是在珠江三角洲、长三角等经济发达地区,都有不少肥西籍商人。肥西人算得上是安徽的温州人,安徽的犹太人!
和肥东人一样,很多肥西人已经不满足于国内的商业追求,尝试着到国外谋求发展。这方面肥西人又走到安徽人的最前列!
与皖北大汉们相比,肥西人多了一份“文气”,虽然他们并不缺乏混社会的,却鲜有皖北人的大嗓门喧闹。他们更看重生意,对那些莫名其妙的虚荣心并不太在意。
与安庆人相比,他们又缺乏真正的文气。安庆人对教育和文化的重视远超省内的兄弟姐妹。你问问,合肥市的任何一家媒体和多数大学里都有安庆人,还往往都是中GC领导。而肥西只有一些写诗歌和散文的民间文人。
不过,肥西人的眼界是省内兄弟没法比的,随着合肥的快速发展,肥西人将彻底抛弃传统的农村生活方式。就如他们的商业版图现在还集中在传统产业上一样,如老乡鸡、王仁和米线等。而下一代的肥西人将开始玩金融和投资……#合肥头条# #我要上头条!!# #安徽#
#合肥头条#再也不去老乡鸡吃饭了。老乡鸡打出的宣传标语是“努力让全球老乡实现吃鸡自由”。老乡鸡原来叫“肥西老母鸡”,肥西人才是你的老乡吧,吃他家几个鸡块,全球人都可以免费成为他老乡了?[捂脸]再说,在他家吃鸡没法自由啊,得有多少的收入才能达到。一份老乡炒土鸡,全是青椒,几块鸡架子,卖17元。一整只鸡,他能卖多少份?
虽然你在很努力地让老乡们能够吃鸡自由,但是我们这些普通收入的“老乡”们着实不配啊,自由不起啊,去皖北地锅鸡还能实现吃鸡自由。
对此,你觉得怎么看?爱吃鸡的朋友们会去老乡鸡来一次吃鸡自由吗?欢迎下方评论留言互动。
皖北风情——吃八大碗
村里老人在一起闲聊,说起某人时,总爱说他以前吃过官府的八大碗。解放前,在皖北农村,待客的最高礼数是吃八大碗。根据老人们的说法,八大碗是四荤四素:四荤是一碗猪肉,一碗鸡肉,一碗鱼,一碗鸡蛋饼;四素可随季节灵活搭配,花生米,绿豆芽,藕,素丸子,时令蔬菜皆可上席。除八碗之外,没有其它盘碟。但主食不计,可以另上。
而官府的八大碗,那可都是硬菜:大碗猪排骨,大碗肉丸子,大碗酥肉,大碗米粉肉,大碗鸡,大碗鱼,大碗炖肘子,大碗扣肉。显然,那时皖北农村民间的八大碗不同于官场上的八大碗。八大碗用于招待贵宾,每桌八人,桌上八道菜,上菜时都用一水的大海碗,八碗呈八角形。
皖北民间的八大碗,在平时是吃不到的。只有在婚丧嫁娶及孩子办满月酒(此地叫吃喜面)时才用,而且四荤也打了折扣。旧时民生艰难,一般人家办席,做四荤都要用素菜垫底。即做猪,鸡,鱼,蛋四菜时,大碗底下盛萝卜,白菜,上放荤菜。
那时,猪肉是主打菜。碗内有八片猪肉,每人一片。那猪肉每片都一指厚,半拃长。老人说,曾有一次办席,厨师大意了,有一碗猪肉只放了七片。八人没法吃啊!又端回厨屋,请厨师改了一刀,八人才得均分。桌上虽说只有八碗,但皆是大碗。八人喝酒,吃饭,足以吃饱喝足,有时素菜尚有剩余。
解放后,村里办席仍沿用八大碗。至上世纪五十年代中期,人们生活有所改善。开始配用盘碟,一般讲究四热四凉(菜),四荤四素,四果盘,八炒盘,吃饭时上六至八碗。皖北风俗,上齐四碗后,停止饮酒,开始吃饭。
#徐州头条##旅游# #我上头条# 徐州原有老八县,包括萧县、砀山县,现划给了安徽宿州,一个不太出名风景独好的皇藏峪国家森林公园也归属安徽,如今不太行,游客80%是徐州人,多为吃蘑菇鸡而去。
安徽丰富的旅游资源多在皖南,对皖北景区因财力有限,鞭长莫及。而徐州距离皇藏峪只有30多公里,财大气粗,交给徐州投资开发管理,肯定是双赢的。
要知道河南云台山、山东台儿庄等景区都是徐州人炒红的。
#宿州# #萧县# #安徽旅游#
和你们说心里话,其实我是非常讨厌对着镜头吃东西的!昨天拍了红烧鹅的视频,有人吐槽我厨艺太差,烧得也很失败…吃的就更失败了。
我做饭的水平跟餐馆的大厨比,可能确实比不上,但如果作为一个家庭主妇的角度来评价,自认为还是能拿得出手的…
每个地方的饮食文化不同,比如,四川重庆喜欢麻,湖南喜欢辣,江浙喜欢偏甜清淡…而我们安徽喜欢咸~这是从省份来区分,再细分每个省份,那又是各有特点。
我们的皖北喜爱面食,口味偏重,生姜大蒜花椒辣椒各种调味必备~
安徽的皖南喜爱大米,做菜油重味咸但在色泽上却注重简单~
而我属于皖南,豆爸属于皖北。我们一家的饮食习惯却是折中。甚至说豆爸更偏爱简单清淡的食物。而我的口味虽然偏重,但我做菜的习惯却很守旧…
我的烹饪手艺都是来自于儿时的记忆。对,没错,是记忆…结婚之前我是不太会做饭的,从小母亲也没有要求我做菜,我也没想过以后我必须要会做饭。
直到结婚后,直到豆爸不喜欢吃餐馆时…我才不得已学着。
所谓的学,也只是从记忆中去寻找小时候的味道,回忆母亲是怎么做的,虽然小时候我没做过菜,但我耳濡目染地跟着母亲后面观摩,再加上记忆深刻的味道。就这么,我学会了厨艺,我也始终觉得儿时吃过的味道才是最好吃的…
其实,现在想要做的一桌好菜,太简单了,什么摆盘,色香味这些明面上的技巧网络上一箩筐,只要有心都能做到。
至于口味嘛,想要达到饭店的厨艺也是可以做到的…
比如偶尔我想搞个仪式感,或者想换换口味。我就会从网络上有模有样的学起来…但从我们日常的家庭饮食来说,我是不爱过多的折腾厨艺的。更不喜欢那些复杂的味道…偶尔的放纵并不代表它就是好的。
因为我骨子里还是喜欢儿时的味道,喜欢简单纯粹的。小时候,母亲做菜哪有那么多花花绿绿的配料,无非就是食盐酱油,自己种点大蒜腌点辣椒。连生姜都很少…
哪像现在,酱油都得分个老抽生抽,做个什么菜都得放个蚝油味极鲜,然后什么各种调料桂皮香叶草果一股脑的都放进去,最后再来美夸一番:厨艺真好…美食啊~
我不喜欢,豆爸也不喜欢。记得很久之前,我拍过红烧鸡的视频,确实简单,加点蒜瓣配上老抽,我称它为“红烧鸡”,当时就有网友说,这叫红烧鸡,还不如叫炒鸡…
为此我仔细思考了一下这个问题,什么是红烧?记得小时候母亲养鸡烧鸡就是这样做,那味道我至今忘不掉,鲜美极了。饭店里的红烧鸡看上去确实色相味俱全,吃起来很诱人,但仅仅是几口,吃多了就腻了。可母亲做的看似简单,却怎么吃也是不够的……
为了验证一下是时代落后造成的错觉,还是海克斯科技发展的先进,我从网络找来红烧鸡的做法,焯水爆油,各种调味一样不落下,结果却并未给我带来一盘美味,而是浪费了一只好鸡,豆爸直嚷嚷难吃难吃~都没鸡味了。
所以这些年在锻炼锻炼厨艺的基础上,我做菜是更喜欢追求本真的味道,除了油盐偶尔的酱油蒜葱,其他的调味品几乎不用。但我也深知,当下市面上的食材如果真叫我去如此这般简单去做,怕真的是难以下咽。
所以,我一直觉得,如果在绝好的食材面前还大秀厨艺,除了是暴殄天物大概就是班门弄斧了…
至于有人说,在视频里我吃得不香,不足以证明它们好吃。
这就有点难为我了,吃其实是一件美好的事,它可以一种享受,可以意犹未尽念念不忘…但绝不是鼓动腮颊杯盘狼藉。
可为何大众偏偏喜欢把这种享受用一种极其粗犷的方式体现出来呢?好像不如此做就不足以证明它的美味?
很可惜,我的性格决定了我做不到那样,我虽然没办法把不好吃的东西吃成人间美味,但也没办法用饥不择食的模样来表达我对它的喜欢。
这大概就是我不太热衷于拍美食的原因。实在是做不好,也不想在这里花费太多的没必要的精力。
#我舌尖上的乡村美味#
这些年村里的人都在哪里务工,从这几天村里回来车辆的车牌就能看出来,基本上都在以下几个地方。
首先是东部地区。像我们村大部分的车辆都是苏F(南通),苏E(昆山),苏A(南京),少部分苏B(无锡) ,因为这些地方发展快,离我们皖北也近,基本上早上去,下午都能到,而且这些地方就业效益也很好,这些地方我们村及周边的人去的比较早,现在很多人已经在这些地方定居了,可以说是与我们村里联系最紧密的地方之一。
来自东部地区的另外一样地方就是浙江,像我们村里的有一部分车是浙A(杭州),浙B(宁波),浙C(温州),这部分村民干的工作也很有特点,基本上都是跑小型运输的,而且夫妻两个一起去的比较多,相比浙C的牌照多一些。
而另一些车辆是来自上海市的,全部都是沪C牌照,我一直纳闷为什么很少见到沪A的牌照,最后了解到,想要得到沪A牌照,对外地务工的人来说,好像比登天还难。[擦汗]
其次是来自北部地区和西部地区。北部地区的主要还是津冀地带的牌照的车,像比较多的是冀A,很早的时候,我们这边的就去到这些地方,现在好像去的比以前少多了,更远的还有黑A等来自东北的牌照,因为祖上迁居的原因,我们这里还有很多在东西有亲戚的,也就是老人口里俗称的“关外”,不过现在去的人也很少了。
这十来年,我们这里的人开始向西部地区做生意或是找活干了,县城或是周边村看到了很多陕A(西安),甘A(兰州),甚至新A(乌鲁木齐)的车牌号,也说明这些地方经济发展上去了,就业的机会也多了,而且就我们去的情况看,基本上一个地方都是亲戚拉着亲戚去那里。
再次就是南部地区,像我们这里粤A(广州),粤B(深圳)明显比较多,这些地方刚开始我们这里打工去得很多,现在基本上回来的人都是在那里工作时间比较长的,这几年去这些地方的人相比以前少了很多。但是像桂A(南宁),桂B(柳州),桂C(桂林),云A(昆明),贵A(贵阳)这些地方现在我们这里的人去的开始多了,这几天经常在路上经常能看到这些车牌,听从那里回来的人说,现在河南、山东的老乡也有很多去了这些地方务工或是做生意。
最后就是中部地区,我们这里的车牌看到多一些的就是鄂A(武汉),原因很简单,离我们皖北近,工作的机会多,而且去这里的人基本上以中年人为主,不知道是什么原因。[思考][思考][思考]
过春节了,来自各地的车辆都回到了家乡,不管是什么车牌在村里汇聚,同样也见证了村里人这些年务工的巨大变化,这些车辆也是村里人追求美好生活的最直观的见证!
不知道您的家乡在哪里,上的又是哪个地方的车牌呢?#春运##春节#
在皖南绩溪的游击战争史上有这么辉煌的一页,上面醒目地写着皖南旌绩县委游击队的赫赫战绩:1944年8月伏击鸡公关,一枪不发缴获步枪子弹29箱,计20,000多发,手榴弹50箱计1,000枚;配合新四军七师雷维和率领的巢湖大队攻打太平谭家桥等几个乡公所,连战连捷。
活跃在旌绩边霞潭山一带的旌绩县委游击队唐辉部,是执行毛主席上述军事路线的光辉典范之一。他们遵照皖南中心县委“发展党员,开辟地区,创建游击队,发展武装斗争”的指示,白手起家闹革命,没有枪,没有弹,就从敌人手中拿。游击队1942年5月刚成立时,仅有10名队员、一支半枪,很快就发展成具有一定武器装备的雄壮队伍。(1)
他们在长期坚持、积蓄力量中等待最佳时机。
这一天在久久的期待中终于来了。
1944年春夏期间,日军打通了平汉、粤汉两铁路,皖南国民党十分恐慌,纷纷作逃跑准备,将南陵、泾县一带的军用物资不断向南转移。5月间,县委派四都杨村与汪树之有联系的群众汪德元到镇头开饭店,以便侦查国民党武器弹药调运情况。6月下旬,有七八个官兵因下雨在汪德元饭店歇住了两三天,从他们的服装标识以及谈话中,汪德元得知这是国民党军52师司管处的,将从旌德县城往绩溪县临溪押运7辆独轮手推车的子弹、手榴弹经过这里。获悉这一重要情报后,汪德元悄悄连夜摸黑抄小路将此情报送给了上横路根据地的汪树之,汪树之立即向石洞湾的县委书记唐辉汇报。(2)唐辉、王保实、王必达等闻讯后,当即研究决定:当晚率部队和民兵30多人,到歙县东乡五都源鸡公关附近设伏。战士们得到这一消息后,人人喜形于色,个个奔走相告:“运输大队长给我们送武器来啦!没有枪,没有炮,敌人给我们送!”战士们求战热情高涨,个个摩拳擦掌,积极备战。
一切准备就绪后,指战员们出发了。天已擦黑,村边树影婆娑,夜色分外幽静。当游击队靠近临溪时,天空显得高了些也亮了些,一弯月亮穿行在野马奔驰似的团团灰云之间,忽隐忽现,忽明忽暗,队员们不知不觉加快了步伐。他们身背武器、麻袋和干粮,却身轻如燕,从霞潭出发,穿过王家源,翻越大青山,经过徽溪口村旁,又翻越徽岭,行军达40多里山路,仅用了两个多小时,凌晨就赶到了鸡公关。他们到达后,仔细察看了地形,将鸡公关的百乐亭定为埋伏点。
6月29日上午7时左右,一阵“吱嘎吱嘎”的独轮手推车声时近时远,时远时近。不一会,独轮车队已缓缓上坡。车队头轮手推车犹如毒蛇蛇头,先蹭上坡顶,无精打采地拖在队末的11名敌兵则活像毒蛇蛇尾。当蛇头刚一露面,战士们立即严阵以待,子弹“咔嚓”一下上了膛,檀树炮校准了炮位,一双双鹰似的锐利眼睛紧紧盯住敌兵。当车队全部进入伏击圈时,两个砍柴模样的侦察兵果断地发出信号:将右手握着的柴刀一举。队长立刻朝天空发出“砰”地一声,霎时,“冲呀!杀!”的喊杀声震耳欲聋,游击队员和民兵们以泰山压顶之势冲向敌人,毫无思想准备的敌人被吓蒙了,举手的举手、逃窜的逃窜,“缴枪不杀!”、“新四军优待俘虏!”的呐喊声,吓得敌人更是魂飞胆裂,这一枪一吼,犹如晴天霹雳,把所有敌人都给镇住了,只好举起手来当了俘虏。战斗不到一个时辰就一枪不发、干净利落地结束了。运输之敌以及这批武器全部被俘获,共有步枪子弹29箱,意大利造手榴弹50箱。(3)
战士们捧着缴获的武器,左看看右瞧瞧,像得了宝贝似的抚摸着,别提有多兴奋了,一夜行军作战的疲劳早已被胜利的喜悦所驱散,他们不畏疲劳,连续作战,又将弹药搬运到徽溪源的一处坟墓掩藏好。他们要用敌人的武器消灭敌人,保卫美丽的家园,保卫人民的劳动果实。
霞潭山游击小分队这次缴获的武器,不仅充实了自已的装备,还支援了皖南皖北的其他部队。顽固派大为震惊,浙苏皖挺进军陶广总部及第三绥靖指挥官刘秉哲,限令克日追回弹药。但由于一时摸不清底细,国民党顽固派直至7月14日才调集挺进军二纵队一、二两个营,绩溪国民兵团自卫队、行动队全部,向上横路、霞潭山游击根据地围攻,而游击队和民兵早已把藏好的弹药,安全转移到芜屯公路以东了。顽军因找不到武器和游击队而恼羞成怒,疯狂报复,连烧根据地几个山棚,摧残当地群众,撤换乡保甲长,重新登记户口,国民党在冯村铺的党政办事处行动队甚至还不断抓人。这一系列罪恶行径,都表明顽军的心虚与惶恐,处处显示了霞潭山游击小分队的威力与震慑。
后来,游击队又配合新四军七师雷维和率领的巢湖大队,攻打了太平谭家桥,消灭了太平县“清剿大队”全部,缴枪53支;奔袭了宁国甲路乡公所,缴枪21支;打下了绩溪九华乡公所,缴枪13支。游击队的作战能力与武器装备得到了很大的提高和改善。(4)
从1942年至1943年底,游击队发展到30余人,枪支增加到30条,其中步枪20支、短枪10支。武器弹药得到了补充,队伍也壮大了,练兵场上更热闹了。战士们斗志昂扬,积极备战,满怀信心地去迎接抗日战争的最后胜利。
很多人说是安徽是散装的安徽,从语言上来看,的确是这样。皖北地区属于中原官话区的天下,皖中大部分属于江淮官话区,皖南方言就比较多了,有吴语,徽语,赣语等区域犬牙交错。
我在合肥有一个安庆的同事,他跟家里人说的方言,我一句都听不懂,鸡溜噶叽得一个字也没有听明白[捂脸]真是感谢秦始皇一统天下,否则的话,我们又得多学好几门外语[捂脸](图片来源网络,侵删)#合肥头条# #合肥身边事#