是啊，以前我不吃猪头肉的。现在特别喜欢吃猪鼻子[捂脸]//@睿智无为:美食满足食欲，苦中有乐//@彭友二:应该是99年还是的时候，在深圳竹子林做东海花园工地，和重庆合川的何代刚，老周一起干活，中午，晚上吃饭的时候经常花几块钱买半斤猪头皮吃，在喝瓶啤酒，那时候是苦，但猪头皮和啤酒，花生米真的给我们带来了一点点快乐[呲牙][呲牙][呲牙]
八爪触觉
深圳一对本地人夫妻到香港开店卖卤水猪肉，每日卖几百斤，生意火爆，附近的其它熟食店老板讽刺他们：赚钱多有什么用，还不是劳碌命？这对夫妻不以为然，其实她们手上有十几套房的钥匙，是稳稳的深圳包租婆，她说：现在卖卤肉赚的钱快赶上出租房子收的租金了，就是喜欢这种做生意赚钱打发时间的感觉，一点也不觉得辛苦。白天在香港做生意，晚上回深圳生活，是一种享受。
要我说，合川就应该把自己当成个公园，去把一杯茶卖二十年、一碗粉卖五十年、一笼猪下水卖它个一百年。至于图9这种亮起来费电、印起来费纸、念起来费嘴的费物，趁早请它滚蛋。
#小时候农村的宴席，哪道菜让你难忘#一个大坝，摆开阵势，专业弄饭，团队作战，垒砖当灶，管子接水，大锅小锅，烧柴烧煤，案板刀墩，切剁不停，煎炒烹炸，蒸笼入云，一声上菜，奔走穿梭，一起举箸，风卷残云，非常难忘的场面，璧山何家花房子张国清百岁寿宴，摆了半条街，合川太和佛盐石墙唐家寿宴，摆了半条街，邹家大院子清明会聚会，摆了一坝，遂宁三凤金龙刘大汉嫁女，恩施龙凤杉木坝唐四娃嫁女，大同小异，主人家自购材料作料，一条龙包办操作料理，两厢便宜，感觉看他们烧肉炸鱼切菜炒菜上蒸笼比吃还过瘾，至于菜品，无非家常操作，一般来说，烧白最受欢迎，一盘上来，一般一桌一人一片，眨眼便光了，三线五花，咸鲜滋糯，肥而不腻，下饭最妙
