是啊,以前我不吃猪头肉的。现在特别喜欢吃猪鼻子[捂脸]//@睿智无为:美食满足食欲,苦中有乐//@彭友二:应该是99年还是的时候,在深圳竹子林做东海花园工地,和重庆合川的何代刚,老周一起干活,中午,晚上吃饭的时候经常花几块钱买半斤猪头皮吃,在喝瓶啤酒,那时候是苦,但猪头皮和啤酒,花生米真的给我们带来了一点点快乐[呲牙][呲牙][呲牙]
八爪触觉
深圳一对本地人夫妻到香港开店卖卤水猪肉,每日卖几百斤,生意火爆,附近的其它熟食店老板讽刺他们:赚钱多有什么用,还不是劳碌命?这对夫妻不以为然,其实她们手上有十几套房的钥匙,是稳稳的深圳包租婆,她说:现在卖卤肉赚的钱快赶上出租房子收的租金了,就是喜欢这种做生意赚钱打发时间的感觉,一点也不觉得辛苦。白天在香港做生意,晚上回深圳生活,是一种享受。
要我说,合川就应该把自己当成个公园,去把一杯茶卖二十年、一碗粉卖五十年、一笼猪下水卖它个一百年。至于图9这种亮起来费电、印起来费纸、念起来费嘴的费物,趁早请它滚蛋。
#小时候农村的宴席,哪道菜让你难忘#一个大坝,摆开阵势,专业弄饭,团队作战,垒砖当灶,管子接水,大锅小锅,烧柴烧煤,案板刀墩,切剁不停,煎炒烹炸,蒸笼入云,一声上菜,奔走穿梭,一起举箸,风卷残云,非常难忘的场面,璧山何家花房子张国清百岁寿宴,摆了半条街,合川太和佛盐石墙唐家寿宴,摆了半条街,邹家大院子清明会聚会,摆了一坝,遂宁三凤金龙刘大汉嫁女,恩施龙凤杉木坝唐四娃嫁女,大同小异,主人家自购材料作料,一条龙包办操作料理,两厢便宜,感觉看他们烧肉炸鱼切菜炒菜上蒸笼比吃还过瘾,至于菜品,无非家常操作,一般来说,烧白最受欢迎,一盘上来,一般一桌一人一片,眨眼便光了,三线五花,咸鲜滋糯,肥而不腻,下饭最妙