今天来说一下一斤酒需要多少成本，根据茅台集团高粱5.6/斤价格参考。
为此我特意咨询了一下在酒厂上班的朋友，从朋友那里得知，酱香型白酒标准为1斤白酒5斤粮食。而酱香型白酒的主要原料为高粱(本地小红粱），其他原料为小麦、豌豆、玉米等。
首先我们先说一下高粱，根据茅台集团高粱收购价格为准，每斤高粱价格为5.6元，也就是主要原料高粱就需要(5×5.6=28），其他原料我们就以每斤酒5元计算，也就是说一斤酱酒所需粮食价格就在33元左右了。但酱香型白酒的生产周期为一年，要经历过两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经长达三年以上的存放陈化，然后进行勾调才能得到一斤酱香型白酒。
从原材料到生产，存储、勾调包装需要长达三年之久，这样一计算酿造一斤酱香型白酒最低成本便在100元以上，更别说还得加上快递到家的费用了，所以别再相信那些所谓299、399、599一件的酱香型白酒了。
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