桂花飘香鸡翅如何做好吃

【桂花飘香鸡翅】1、鸡翅洗干净后用刀在背面划两刀以便入味，姜压成泥备用2、鸡翅装入碗里，调入桂花酒、鲜桂花、糖桂花、生抽、盐、姜...

1桂花飘香鸡翅

1.鸡翅洗干净后用刀在背面划两刀以便入味，姜压成泥备用

2.鸡翅装入碗里，调入桂花酒、鲜桂花、糖桂花、生抽、盐、姜泥拌匀后腌制5分钟

3.热锅放少许油，下鸡翅用小火煎至微黄，再放入腌制鸡翅的料汁，加入适量清水，大火烧沸后转文火煮10分钟，转大火烧至汤汁浓稠即成

2韩国泡菜桂花香烤鸡翅

1.烤肉料倒进小碗中，1：1的兑入清水，搅拌均匀

2.鸡翅在正反两面都划上两道，方便入味

3.鸡翅放入到保鲜盒中，淋上稀释后的烤肉料

4.放上泡菜，腌制一晚。我这次老赶不上制作档期，腌制了2个晚上了都，味道渗透很好

5.表面涂一层糖桂花后放入预热的烤箱中，200度中层30分钟左右。期间每隔10分钟可以涂一层料汁和糖桂花。更有效的滋润和上色

3桂花香蜜鸡翅

1.用李锦记的蜜汁烤肉酱来腌渍鸡翅，这个酱不太咸，可以再添加些食盐

2.把桂花用开水烫泡开，拌入蜂蜜，再放入鸡翅中搅拌均匀。拌好的鸡翅在冰箱中腌渍两天。个人觉得腌渍两天味道才腌进去

3.在烤箱中200度的温度烤18——20分钟，也可以根据自己的烤箱温度来

4秘制飘香鸡翅

1.鸡翅洗净沥干水分，正反面各切两刀，使鸡翅在煮的时候更容易入味

2.锅烧干，鸡翅放入锅中，小火慢慢煎

3.煎至两面金黄就可以出锅了，鸡翅煎一下，可以煎出里面的油脂，吃起来劲道不油腻

4.葱段平铺锅底，上面再放鸡翅，可以起到增香的作用

5.鸡翅放到葱段上面，如果鸡翅多的话，可以在葱段的周围再放一些

6.把辅料全部放进去

7.调料全部倒进去

8.锅中加入水，没过鸡翅就可以

9.大火开锅后，转小火焖制20分钟鸡翅就熟了，喜欢用汤汁拌饭的做到这里就可以了，不喜欢有汤汁的，可以开大火收汁